San Floro

O pequeno Município de San Floro, no Vale do Corace, na província de Catanzaro, está rodeado de pomares e olivais, mas abre-se para o mar azul da Costa degli Aranci, na costa jónica.

Desde a antiguidade, o microclima particular contribui para fazer de San Floro um ponto de referência regional para o cultivo de amoreiras e, consequentemente, da cultura do bicho-da-seda, atividade na base da produção da preciosa seda de Catanzaro.

Localizado ao longo de uma verdadeira "Rota da Seda" na Calábria, San Floro viveu durante séculos desta produção tão valiosa e identitária, transformando-a hoje num circuito virtuoso. Uma história antiga, que a partir da chegada dos monges greco-bizantinos, portadores dos bichos-da-seda do Oriente, evoluiu graças a uma cooperativa local que restaurou a cadeia de produção e fez fios destinados às maiores casas de moda do mundo. Quem quiser descobrir os segredos da seda de San Floro pode visitar a cooperativa, que é também uma quinta pedagógica com atividades para pequenos e graúdos, e o Museu da Seda, instalado no interior do esplêndido Castelo Caracciolo, no centro histórico de San Floro. 

O castelo fica mesmo na praça principal, que é um terraço panorâmico com vista para o Vale do Corace, perto da Igreja de São Nicolau. O "museu-fábrica" reconstruído no interior mostra os esplêndidos produtos locais de seda e cerâmica, mas também as ferramentas usadas na antiguidade para os fazer, incluindo pigmentos de cor natural, teares antigos e alguns trajes de época em pura seda de Catanzaro. Os amantes da natureza podem visitar o famoso Campo de Girassóis nos arredores da cidade, perto do antigo moinho restaurado, e a área natural La Pineta.