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El pequeño municipio de San Floro, en el valle del Corace, en la provincia de Catanzaro, está rodeado de frutales y olivares, pero se abre al mar azul de la Costa degli Aranci, en la costa jónica.
Desde la antigüedad, su particular microclima ha contribuido a hacer de San Floro un punto de referencia regional para el cultivo de la morera y, en consecuencia, de la sericultura, actividad en la que se basa la producción de la preciada seda de Catanzaro.
Situado a lo largo de una verdadera «Ruta de la Seda» en Calabria, San Floro ha vivido durante siglos de esta producción tan preciada e identitaria, hasta transformarse hoy en día en un circuito virtuoso. Una historia antigua, que a partir de la llegada de los monjes greco-bizantinos, portadores de los gusanos de seda de Oriente, ha evolucionado gracias a una cooperativa local que ha restaurado la cadena de producción y ha elaborado hilados destinados a las mayores casas de moda del mundo. Quienes deseen descubrir los secretos de la seda de San Floro pueden visitar la cooperativa, que también es una granja didáctica con actividades para grandes y pequeños, y el Museo de la Seda, instalado en el espléndido castillo Caracciolo, en el centro histórico de San Floro.
El castillo se encuentra en la plaza principal, que es una terraza panorámica con vistas al valle del Corace, cerca de la iglesia de San Nicola. El «museo-taller» reconstruido en el interior muestra los espléndidos productos de seda y cerámica locales, pero también las herramientas utilizadas en la antigüedad para realizarlos, incluidos los pigmentos de color naturales, los antiguos telares y algunos trajes de época de pura seda de Catanzaro. Los amantes de la naturaleza pueden visitar el famoso campo de girasoles en los alrededores del poblado, cerca del antiguo molino puesto de nuevo en funcionamiento, y el área naturalística La Pineta.
