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Pavillon orange du Touring club italien
Entre le Comelico et la Carnia, à la frontière entre la Vénétie et le Frioul-Vénétie Julienne, Sappada est une station de montagne qui peut profiter du magnifique cadre des Dolomites et c'est ici que naît le Piave, fleuve sacré de la Patrie.
La municipalité est composée de 15 villages dispersés, chacun présentant différents exemples de maisons traditionnelles de Sappada, en bois, avec la technique traditionnelle « en bloc », pour témoigner de l'architecture rurale historique. Dans le village, le sentiment d'identité et d'appartenance à la culture locale germanophone est très fort (il existe également une association, Plodar, qui œuvre depuis 1995 pour la préserver et la développer) et a laissé des traces dans la langue, les traditions, les coutumes et les usages.
Les trois musées à voir absolument sont : le musée ethnographique «Giuseppe Fontana», qui documente l'histoire du travail et de la culture de la vallée , l'ancienne maison Puicher s'Kottlars, une maison en bois du milieu du XIXe siècle qui a été utilisée comme maison-musée de la civilisation paysanne, dans laquelle les pièces des maisons d'antan ont été reconstruites , le petit musée de la Grande Guerre, né de la passion de deux collectionneurs, avec des objets, des uniformes, des outils et des poêles de campagne ayant appartenu à des soldats italiens et autrichiens pendant la Première Guerre mondiale.
Le carnaval de Sappada, traditionnel, évocateur et connu, se déroule sur plusieurs jours avec des déguisements, des scènes et des défilés. Les masques en bois, sculptés par des artisans locaux expérimentés (comme le jeune Manuel Graz Cesco), sont magnifiques, tandis que le personnage le plus typique du carnaval, devenu également le symbole de Sappada, est le Rollate, qui a la tâche d'ouvrir et de fermer les défilés et auquel est entièrement consacrée la journée du lundi gras.
Certains des plats typiques de la localité sont également liés au carnaval, en particulier les desserts : les frittelle, les krischkilan (une sorte de beignets), les hosenearlan (la version locale des castagnòle de Belluno), les mognkròpfn (avec une garniture de pavot). Vous pourrez également déguster le fromage caractéristique de Sappada, par exemple à la laiterie Plodar Kelder ou dans les restaurants Mondschein et Laite.
