Bova

Bandeira Laranja do Touring Club Italiano

Da aldeia de Bova, numa posição panorâmica, pode ver-se tanto o azul do Mar Jónico como o verde das montanhas de Aspromonte. Chega-se lá subindo uma estrada estreita e sinuosa, percorrendo o vale da ribeira Sidèroni. Estamos no coração da área da cultura grecanica, cuja identidade é preservada e valorizada pelos habitantes. 

O centro histórico é dominado pelos restos do castelo normando, ao qual estão ligadas várias lendas, e na fortaleza ainda é visível a pegada de um pé de mulher que, segundo a tradição, teria pertencido a uma rainha grega. Bova tem uma longa história, cujos vestígios se encontram ao longo das ruas da aldeia. Vale a pena visitar o Museu de Paleontologia e Ciências Naturais de Aspromonte, também para conhecer melhor os principais momentos da história evolutiva da região, a catedral com uma Nossa Senhora com o Menino de Rinaldo Bonanno, a igreja de São Leão e o Museu da Língua Greco-Calabresa "Gerhard Rohlfs". Além disso, numa praça de Bova, está exposta uma locomotiva 054 do grupo 740: representa a emigração e o progresso que levou ao despovoamento do pequeno centro, hoje é um belo monumento e um lugar curioso para tirar uma foto de recordação. 

A lestopitta é absolutamente deliciosa: uma massa de farinha e água, frita, é consumida quente com recheio salgado ou doce, talvez acompanhada pelo vinho típico, IGT Palizzi. 

Todos os anos, a aldeia acolhe um evento único: nas semanas que antecedem o Domingo de Ramos, algumas famílias locais reúnem-se e começam a produzir as "Parme", figuras femininas maravilhosas com folhas de oliveira entrelaçadas, flores, frutos e fitas coloridas. São abertos laboratórios para envolver crianças e jovens das escolas e qualquer pessoa que queira experimentar a tecelagem. No Domingo de Ramos, os artefactos são levados em procissão pelas ruas da aldeia.