Vipiteno et son marché de Noël qui ressemble à un conte de fées

Une trentaine de stands, tous installés sur la Stadtplatz, suffisent pour trouver un panier complet de produits classiques du Sud-Tyrol : bougies, décorations en verre, crèches et santons en bois, objets en bois de pin, essences de pin des montagnes et d'épicéa, pantoufles en feutre et chaussettes en laine, ainsi que des produits alimentaires tels que des fromages d'alpage, des grappas, des tisanes, des boissons chaudes et des bonbons, tous strictement locaux, comme le garantit la marque Green Event.

À Vipiteno, vous ne pouvez pas manquer le Bergwerksgröstl: c'était le plat copieux des mineurs de la région, à base de pommes de terre, de viande et d'oignons préparés dans une poêle, ce qu'il faut après une journée intense sur la neige.

Ce plat nous raconte que l'activité principale de Vipiteno et de sa vallée a longtemps été celle des mines d'argent qui ont fait la fortune des Fugger, la famille de banquiers la plus puissante d'Europe au XVIe siècle, à tel point qu'ils ont financé l'élection de Charles Quint au poste d'empereur du Saint-Empire romain germanique.

Vipiteno est encore connue aujourd'hui comme la « ville des Fugger » : quelques palais somptueux du centre témoignent de l'âge d'or, ou plutôt d'argent, de la ville.

Si c'est le son des cloches qui vous a amené jusqu'ici (nous sommes à 1 000 mètres), allez vous promener dans la forêt des sons au parc nord de Vipiteno où vous trouverez des installations sonores parmi les arbres dans une zone également équipée pour les enfants avec une aire de jeux et un endroit au chaud pour se rafraîchir.
Le charme des montagnes enneigées se ressent également la nuit en participant aux balades aux flambeaux, avec du vin chaud, organisées par l'office de tourisme.

La nuit la plus animée de Vipiteno est celle du 5 décembre, lorsque se déroule le traditionnel défilé de la Saint-Nicolas, l'un des plus spectaculaires du Haut-Adige. Les protagonistes de l'événement sont les diables, ou comme on dit ici les Tuifl, version locale des Krampus, qui aident le saint à distribuer les cadeaux aux enfants sages, en mettant en ligne avec les fouets les méchants. Un événement du folklore local riche en participation.

Pour en savoir plus : www.mercatinodinatale-vipiteno.it