Carnaval de Viareggio: edición especial en 2023 celebrando su 150 aniversario
16 enero 2023
4 minutos
Todo está listo para la 150 edición del Carnaval de Viareggio, el acontecimiento más esperado para los amantes del Carnaval, celebrado a lo grande entre máscaras, música, alegría y diversión. Para 2023 está previsto un mes entero de celebraciones en Viareggio, bajo el lema "Sueños, esperanzas, deseos de un mundo mejor".
Comienza el 4 de febrero de 2023 con la ceremonia de inauguración y el primer desfile de gigantes carrozas alegóricas en cartón piedra. Vamos a echar un vistazo al carnaval más famoso de Italia, empezando ya a planear el Carnaval 2023 en la Toscana.
Los dulces típicos de Viareggio que hay que saborear
Descubrir Viareggio con motivo de los Corsi Mascherati también tiene la ventaja de permitir a turistas y visitantes degustar los deliciosos dulces del Carnaval toscano. Delicias como las frittelle con riso e uvetta (buñuelos con arroz y pasas) son solo uno de los símbolos gastronómicos del Carnaval de Viareggio; igualmente famosas son las Ondine, dulces fritos que deben su nombre a la máscara de Ondina, compañera de Burlamacco.
Es imposible resistirse a los bomboloni (rosquillas) rellenos de chantilly y a los sabrosos cenci (trapos) di Carnevale toscanos, una variación de las chiacchiere (cintas) a los que se añade Vino Santo en la masa para aportarle un sabor más aromático.