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A etapa de Monterotondo a Fara in Sabina leva o peregrino das portas de Roma às paisagens mais autênticas da Sabina do Lácio, entre colinas, olivais e antigos caminhos rurais imersos na natureza. O caminho alterna entre pequenas aldeias, campos cultivados e testemunhos históricos da tradição agrícola da região.
Ao longo do percurso, surgem elementos da cultura etnoantropológica sabina, ligados à civilização camponesa, à produção de azeite virgem extra e às formas de hospitalidade típicas das aldeias locais. A paisagem ainda conserva um forte equilíbrio entre o homem e o ambiente, visível na arquitetura rural e nas culturas em socalcos.
A chegada a Fara in Sabina permite descobrir um dos centros históricos mais significativos da Sabina, conhecido pelo seu património artístico e religioso. De particular interesse é a Abadia de Farfa, um complexo monástico histórico imerso na paisagem verdejante do campo de Sabina.
Esta etapa da Via de São Francisco combina espiritualidade, cultura local e paisagens rurais, acompanhando o peregrino até ao coração histórico da Sabina.
