Cortina d'Ampezzo
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Cortina d'Ampezzo, située au cœur des Dolomites vénitiennes dans une large vallée entourée de hauts sommets, est l'une des stations de montagne les plus célèbres au monde. Lieu des Jeux olympiques d'hiver de 1956 et station de ski par excellence, symbole de la mondanité italienne et internationale, Cortina a toujours été une destination idéale pour qui aime la montagne et ses paysages, le sport et le divertissement.
Située dans une large vallée verte de prairies et de bois, entre la Vénétie et le Trentin-Haut-Adige, la « Reine des Dolomites » est entourée de hautes montagnes rendues uniques à l'aube et au coucher du soleil par les couleurs roses des roches composées de dolomie : l'Antelao, le Sorapiss, la Croda da Lago, la Croda Rossa, les Tofane et le Cristallo, des groupes dolomitiques d'une rare beauté. La muraille naturelle du Pomagagnon en arrière-plan est tout simplement extraordinaire. Avec ses 120 kilomètres de pistes, insérées dans le circuit des Dolomites Superski (un seul forfait de ski pour 12 domaines skiables et 1 220 km de pistes, ce qui en fait le plus grand domaine skiable du monde), Cortina est une station de premier plan pour les amateurs de ski. Les principaux domaines skiables sont les domaines de Tofane, de Faloria-Cristallo, des 5 Torri-Laguazoi et de San Vito-Auronzo-Misurina.
Pour mieux découvrir le charme de ses montagnes enneigées, vous pouvez choisir une randonnée en raquettes ou parcourir l'une des pistes de ski de fond.
Même en été, Cortina offre d'innombrables possibilités de détente, de sport et d'amusement : de nombreux itinéraires sont possibles, plus ou moins difficiles, sur 400 kilomètres. Pour les plus expérimentés, vous disposerez d'une via ferrata qui vous pemettra d'atteindre de merveilleux sommets et de profiter de panoramas uniques. Parmi les sports d'été, vous pourrez pratiquer le golf, l'équitation, le VTT et l'alpinisme. Les plus courageux pourront s'amuser en rafting, en kayak et en canoë.
Mais il n'y pas que le ski et les sports d'été. Cortina compte environ 250 magasins, où il est possible de trouver le meilleur de la haute couture italienne et du Made in Italy, mais aussi de l'artisanat local, de l'art, des bijoux et des antiquités. Le Corso Italia, cœur mondain et animé de Cortina, est l'une des rues italiennes les plus célèbres pour le shopping. Elle est toujours bondée de touristes attirés par les vitrines, les cafés et les bars qui la bordent.
L'histoire du XXe siècle a laissé des traces indélébiles dans la région : situé au pied des Cinque Torri, le musée en plein air dédié à la Première Guerre mondiale est incontournable. Ne manquez pas non plus une excursion dans le parc naturel des Dolomites d'Ampezzo, où vous pourrez admirer la nature à l'état pur à travers huit via ferrata et six sentiers équipés. Un excellent accueil est offert par les onze refuges alpins situés dans le parc ou dans ses environs immédiats.
La cuisine de Cortina d'Ampezzo est influencée par la tradition tyrolienne. De nombreux plats typiques portent, en effet, encore aujourd'hui les noms allemands d'origine. Les plus célèbres sont les canederli (variante des knödel tyroliens), une sorte de grosses boulettes de chapelure, et les casunziei, des raviolis triangulaires farcis aux navets rouges ou aux pommes de terre, avec une sauce de beurre fondu et des graines de pavot.
