Canavese Experience – Drei Tage in Canavese

Die Route beginnt in Chivasso, das als das südliche Tor des Canavese betrachtet werden kann, wo eine lange Brücke den Po überquert und eine von Pappeln gesäumte Allee in die Altstadt führt, die durch den achteckigen Turm der alten Burg und die elegante spätgotische Terrakottafassade des Doms gekennzeichnet ist. Von der bedeutenden industriellen Entwicklung der Stadt lässt der alte Teil, der seinen Charme des 19. Jahrhunderts bewahrt hat, nichts erahnen. Chivasso ist auch berühmt für seinen „Carnevalone“ und wenn Sie durch die Arkaden und Geschäfte schlendern, können Sie auf einen der reichsten Obst- und Gemüsemärkte des Canavese stoßen.

Als möglicher Abstecher von Chivasso aus können Sie der Straße folgen, die am Cavour-Kanal (1883-86) entlangführt, dem drittlängsten in Italien (80 km), bis Sie Verolengo erreichen, ein Dorf mit großem Charme und Ort städtischer Siedlungen seit der Zeit des antiken Roms.

Wenn Sie weiter in Richtung Caluso fahren und diese passieren, ist die unberührte Landschaft von Candia Canavese mit ihrem See, der zweiten Etappe des Tages, einen Besuch wert.

Auf dem Gipfel des Hügels, der das Dorf überragt, erhebt sich die romanische Kirche Santo Stefano del Monte, die im 11. Jahrhundert erbaut wurde und bereits Sitz eines benediktinischen Priorats war. Der eindrucksvollste Teil der Kirche, die in drei Schiffe unterteilt ist, ist die Krypta, die von schlanken Säulen und verzierten Kapitellen getragen wird. Bis 1970 wurde hier eine hochverehrte bemalte Marmorstatue der Madonna mit Kind aufbewahrt, die heute in der Pfarrkirche von Candia aufbewahrt wird. Von der Wiese, die die Kirche umgibt, genießt man einen fabelhaften Blick auf den See.

Nur wenige Minuten vom Zentrum entfernt liegt der Lago di Candia, eines der interessantesten Feuchtgebiete des Piemont, ein Naturschutzgebiet und ein Ziel für Vogelbeobachter. Der 2,2 km lange und 900 m breite See (226 m) ist durch einen Provinz-Naturpark geschützt. Er ist reich an einheimischen und Zugvögeln und bietet zahlreichen Vogelarten, die in den Sumpfgebieten an der Nordküste nisten und überwintern, Unterschlupf. Am See können Sie einen erholsamen Zwischenstopp in einer wunderschönen Atmosphäre in einem unberührten Naturschutzgebiet einlegen. Für Mountainbikes, die entlang der Küste gemietet werden können, sind Feldwege ausgeschildert. Das ruhige Wasser des Sees eignet sich hervorragend zum Kajakfahren, Kanufahren, Kanadierbootfahren und Drachenbootfahren.
Die Straße führt weiter, so dass Sie die breite Wasserfläche des Sees bewundern können, die von Ruderern durchquert wird und in den Bergen des alpinen Akrokors gespiegelt wird. Dann weicht der See der Canavesana-Ebene, die mit Maisfeldern übersät ist und einen schönen Blick auf das Moränische Amphitheater von Ivrea bietet. Die Landschaft ändert sich an diesem Punkt und die Straße schlängelt sich durch die Weinberge der Strada Reale dei Vini und die Reitställe – das Pferd ist ein charakteristisches Element der Region –, um das historische Zentrum und den Aussichtspunkt von Mazzè mit seiner Burg zu erreichen, die die Landschaft dominiert. Dann geht es hinunter zur Dora mit den gut erkennbaren Felsen glazialen Ursprungs, die man über eine charakteristische rote Ziegelbrücke überquert, von der aus man die für den Fluss charakteristischen hydroelektrischen Dämme sehen kann. Durch blühende Dörfer und „schottische“ Seen gelangt man so in das charakteristische Dorf Maglione mit seinen Wandmalereien, um dann in die Ebene mit Villen in schöner Lage auf den Hügeln zurückzukehren.

Nach dem Eintauchen in die unberührte Natur von Candia sind wir bereit für die dritte Etappe des Tages, die uns zum tausendjährigen Schloss von Masino mit seinem Park führt.

Die Gemeinde Caravino liegt auf dem Hügel, der die Stadt überragt und zum faszinierenden Schloss von Masino führt. Das Schloss ist eine der unglaublichsten Adelsresidenzen im gesamten Piemont und ein Ziel von großem Interesse: tausend Jahre Geschichte, ein jahrhundertealter Park und eine ganz besondere Landschaft, die sich in der Nähe der Moränenbarriere der Serra di Ivrea befindet. Heute ist es im Besitz des FAI und man kann die Innenräume besichtigen, mit großen Sälen, die mit antiken Möbeln dekoriert und eingerichtet sind, Räume von seltener und raffinierter Opulenz.
Bevor Sie das Gebäude betreten, lohnt sich ein Besuch des großen Schlossparks, der das Anwesen umgibt, und seines wunderbaren Labyrinths aus dem 18. Jahrhundert, das auf den ursprünglichen Archivzeichnungen des Projekts aus dem 18. Jahrhundert basiert. Heute im romantischen Stil, mehrmals umgebaut und im 19. Jahrhundert im englischen Stil eingerichtet, zeigt sich der Park im Frühjahr von seiner besten Seite, wenn Wasserfälle aus Blumen aller Formen und Farben – man denke nur, dass hier mehr als einhundertzehntausend Narzissen und siebentausend Pflanzen der Spiraea van houttey gepflanzt wurden – ihn überfluten.
Das Schloss eignet sich aufgrund der verschiedenen Attraktionen auch für einen Besuch mit Kindern: Das Labyrinth, der Turm der Winde, die Kellergewölbe und die zahlreichen Aktivitäten, die den Kleinen angeboten werden, machen den Ausflug noch unterhaltsamer und abenteuerlicher.
Die Route führt weiter durch Azeglio, mit der Residenz, die bereits Massimo d'Azeglio gehörte, und im Hintergrund dem geradlinigen Profil der Serra.
So erreichen Sie das blaue Juwel und die unberührte Natur des Lago di Viverone, die vierte und letzte Etappe des ersten Tages.

Nachdem Sie Azeglio passiert haben, erreichen Sie den Lago di Viverone, eines der schönsten Badegewässer Italiens. Eine glückliche Oase, die Strände, Sonne, Entspannung, Wind für Segelboote bietet und ein wahres Paradies für die Natur ist, zwischen Wassersport und vielen Routen, die mit dem Fahrrad oder zu Fuß rund um die Ufer zurückgelegt werden können. Der See ist auch ein Naturschutzgebiet und einer der sieben Badeseen der Region.
Der Lago di Viverone hat eine sehr alte Geschichte, die durch die Anwesenheit einer bedeutenden Pfahlbausiedlung belegt wird, die zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde und in das System der Pfahlbauten des Alpenbogens aufgenommen wurde. Diese einzigartige Ansammlung von kulturell reichen und außergewöhnlich erhaltenen archäologischen Stätten erzählt von einer jahrtausendealten Zivilisation, die sich zwischen dem Neolithikum und der Bronzezeit entwickelte.
Tagsüber können Sie am See verschiedene Sport- und Freizeitaktivitäten wie Angeln, Wasserski, Segeln, Kanufahren, Windsurfen, Wakeboarden, Tretbootfahren, SUP und Touren auf bequemen Touristenbooten ausüben. Die Umrundung des Sees ist etwa dreißig Kilometer lang und kann leicht zu Fuß oder mit dem Fahrrad auf gut ausgebauten Straßen, Schotter- oder Asphaltstraßen zurückgelegt werden.
In dieser außergewöhnlichen Naturkulisse endet die letzte Etappe des ersten Tages im Canavese. Am zweiten Tag erkunden wir die Stadt Ivrea.

 Wenn man Viverone verlässt, erstreckt sich das Panorama vom See bis zu den Hängen der Serra, die mit Weinbergen bewirtschaftet werden, auf denen die Zentren von Zimone und Piverone in einer schönen sonnigen Lage liegen, um dann Palazzo Canavese zu erreichen, der einen schönen Blick von oben auf das historische Zentrum bietet, wo man einen alten Glockenturm bewundern kann. Über die Ebene, die sich am Fuße der Serra erstreckt, erreicht man Bollengo und Burolo. Wenn Sie möchten, können Sie über Chiaverano mit der tausendjährigen Kirche Santo Stefano di Sessano oder über Cascinette d'Ivrea mit der Pfarrkirche Sant'Antonio da Padova aus der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts fahren.
Wir sind in Ivrea angekommen, das in der Ferne von den zylindrischen Türmen seiner Burg aus dem 14. Jahrhundert angekündigt wird. Die Dora Baltea, die auch innerhalb der Stadt viel von der Lebendigkeit ihres Flusslaufs bewahrt, verleiht Ivrea eine noch besondere Atmosphäre. Aber die piemontesische Stadt, die Hauptstadt des Canavese, die auch für ihren Karneval und die Orangenschlacht berühmt ist, ist auch einen Spaziergang wert, um das industrielle Zentrum zu besuchen, das mit Camillo und Adriano Olivetti verbunden ist. Genau aus diesem Grund wurde Ivrea zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt. Noch heute leben die Einwohner von Ivrea in der Erinnerung an eine Epoche, die für die gesamte Industriegeschichte Italiens und der Welt von grundlegender Bedeutung war. Eine Stadt für die Arbeit, aber auch für die Arbeiter-Bürger, für das menschliche, soziale und kulturelle Wachstum der Familien und ihrer Fabrik, an der die berühmtesten Architekten der Zeit arbeiteten und Philosophen, Soziologen und Schriftsteller zusammenkamen, um ein starkes Gemeinschaftsdenken zu entwickeln.

Das letzte piemontesische Zentrum an der Grenze zum Aostatal, nach dem Weiler Cesnola mit schönem Blick auf die Weinberge, das hübsche Dorf (349 m, ca. etwa 750) trägt einen Namen, der von Zoll abgeleitet ist: Hier wurde eine Maut erhoben, um Waren von Italien nach Gallien und umgekehrt zu transportieren. Die Ortschaft mit ihren steilen Gassen, den Häusern mit Dächern, die mit Steinplatten bedeckt sind, den sogenannten Lòse, mit eindrucksvollen Bögen und den typischen Holzbalkonen, erhebt sich in einer Landschaft, die von historischen Terrassen umgeben ist, und gibt einem Rotwein seinen Namen, der aus Nebbiolo-Trauben hergestellt wird – genau wie die beiden Prinzen der piemontesischen Önologie, der Barolo und der Barbaresco –, die größtenteils auf den „heroischen“ Weinbergen angebaut werden, die sich an den Berg klammern. Der Weinbergweg, ein Rundweg von etwa 4 km, der von der Kellerei Produttori del Nebbiolo di Carema ausgeht, schlängelt sich durch die charakteristischen terrassenförmig angelegten Weinberge – sowohl mit Pergola- als auch mit Spaliererziehung – an den steilen Hängen des Berges, auf Saumpfaden und unter den charakteristischen Topien, Pergola-Weinbergen, die von Steinsäulen getragen werden. Die Route umfasst auch das mittelalterliche Dorf, die Gran Masun – ein befestigtes Haus aus dem frühen Mittelalter, das zu Verteidigungszwecken erbaut wurde und Sitz der örtlichen Garnison, aber auch des alten Gerichts und des Gefängnisses war – und die Kapelle San Rocco (17. Jahrhundert). „Wer durstig ist, komme zu mir und trinke“ ist die lateinische Einladung, die auch vor dem Brunnen aus dem 16. Jahrhundert in der Via Basilia zu lesen ist. Der älteste Springbrunnen ist jedoch der des Heiligen Matthäus (1460) in der Nähe der Kapelle des Suplin (1649). Nicht weit von hier befindet sich der Palast der Ugoneti, die einst Feudalherren von Carema. Die Pfarrkirche, die dem Heiligen Martin gewidmet ist, stammt aus dem Jahr 1261, wurde aber umgebaut: Sie wird vom 60 Meter hohen Glockenturm aus Stein (1769) dominiert, der im Piemont einzigartig ist. Von Carema aus kann man über malerische Saumpfade die Ruinen der imposanten Burg von Castruzzone (12. Jahrhundert) erreichen, die sich auf einem Felsvorsprung im Ortsteil Airale erhebt, und den Ortsteil Torredaniele mit einer schönen Kirche.

Die Route beginnt in Ivrea und durchquert in ihrem ersten Teil die Ebene des Eporediese, vorbei am Kompetenzzentrum des Bioindustry Parks, um sich dann im zweiten Teil über die vom Rückzug der Gletscher hinterlassenen Felsen in den Alto Canavese zu bewegen. Wenn Sie durch Colleretto Giacosa fahren, dessen Bekanntheit auf Giuseppe Giacosa zurückzuführen ist, den Librettisten Puccinis, der die Dialoge von Tosca, La Bohème und Madama Butterfly verfasste und 1847 hier geboren wurde, können Sie einen Abstecher nach Valchiusella machen, eine der magischsten Ecken des gesamten Canavese und einer der Tempel des Canavese-Wanderwegs. Von hier aus erreichen Sie Torre Canavese, ein steiles Dorf auf einem Hügel, auf dem sich die Überreste der mittelalterlichen Fluchtburg erheben. Die Straßen des Zentrums sind vollständig mit Gemälden von Künstlern aus aller Welt bedeckt. Die Route führt weiter nach Agliè, einem reizvollen Dorf, das von Wäldern und Feldern umgeben ist, mit einem Besuch des faszinierenden Herzogsschlosses, das das Ergebnis verschiedener Bauphasen bis zum heutigen Erscheinungsbild der von den Savoyen gewünschten Residenz ist: mehr als dreihundert Räume, der italienische Garten, der Park, die Brunnen und die Gewächshäuser prägen es.

Nach dem Verlassen des Schlosses von Agliè ist die Straße, nachdem sie den Lago della Gerbola passiert hat, von Weinbergen und Weinkellern mit schönem Blick auf die Dörfer des Canavese umgeben. Der rote Faden der Schlösser kann dann in San Giorgio Canavese mit dem der Biandrate fortgesetzt werden, um dann das nahe gelegene Caluso zu erreichen, das von einem geordneten und hypnotischen Wald von Weinbergen umgeben ist, der „Heimat“ des gleichnamigen Weins mit zarten Düften, dem Erbaluce di Caluso, einem der Protagonisten der piemontesischen Weinszene. Der Erbaluce di Caluso DOCG stammt von einer alten einheimischen Rebsorte und seine Reben konzentrieren sich heute zwischen Caluso, San Giorgio Canavese, Agliè, Piverone und Viverone, in der Nähe des Moränenhügels von Ivrea. Er eignet sich für die Reifung und ist in vier Versionen erhältlich: still, Sekt nach klassischer Methode, Passito, Passito Riserva.
Die Regionale Weinhandlung der Provinz Turin in Caluso bietet das enorme Weinerbe der Region in dem historischen Palast der Grafen Valperga di Masino im oberen Teil des Dorfes auf einem kleinen Platz, der den Charme vergangener Zeiten bewahrt hat, mit einem Park mit jahrhundertealten Bäumen. Die Enoteca bietet ein umfassendes Erlebnis der Verkostung von Weinen aus der Region: Mit mehr als 100 m² Ausstellungsfläche und einem großen Verkostungsraum können die Besucher die wichtigsten Etiketten der lokalen Produzenten kennenlernen. Ein Rundgang durch die alten, renovierten Weinkeller aus dem 17. Jahrhundert führt Sie zu den typischen Weinen der verschiedenen Gebiete des Canavese, die durch die schmackhaften typischen Produkte der Provinz bereichert werden.