L’avant-dernière étape traverse les gorges du Melfa, une zone sauvage où nichent les aigles et où se dressent des ermitages rupestres des premiers siècles de l’ère chrétienne, comme l’ermitage du Saint-Esprit. Le long du tracé, vous ne rencontrerez qu’un seul village, Santopadre, dans une position très panoramique. De là, vous descendez au fond des gorges, pour continuer le long du Tracciolino, une ancienne route bourbonienne, jusqu’à Roccasecca où, vers 1225, dans le château qui surplombe le village, est né saint Thomas d’Aquin, dont une énorme statue nous accueille à l’entrée du village. Le centre historique est charmant et abrite la plus ancienne église du monde dédiée à saint Thomas.