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Lasciata Bolsena, il cammino della Via Romea Strata riprende tra uliveti ordinati e macchie di boscaglia mediterranea, allontanandosi gradualmente dalle rive del Lago di Bolsena. Il tracciato alterna strade bianche e sentieri sterrati, con continui saliscendi che rendono la tappa dinamica ma mai monotona. Alle spalle, il lago regala scorci sempre nuovi: le sue acque tranquille accompagnano il pellegrino per buona parte del percorso, offrendo pause panoramiche di grande suggestione.
Man mano che si procede verso sud, il paesaggio si apre su dolci colline coltivate e tratti più ombreggiati, fino a intravedere in lontananza il profilo di Montefiascone, arroccato in posizione dominante. L’arrivo è particolarmente emozionante: dalla Torre del Pellegrini lo sguardo abbraccia un panorama a 360°, che spazia dal lago alle campagne della Tuscia fino, nelle giornate più limpide, ai rilievi più lontani. È uno di quei momenti in cui la fatica si scioglie nella bellezza del paesaggio.
Attenzione: possibilità di rifornimento acqua solo nella prima parte del percorso; è consigliabile partire con una buona scorta, soprattutto nei periodi più caldi.
