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L’étape de Monterotondo à Fara in Sabina conduit le pèlerin des portes de Rome vers les paysages les plus authentiques de la Sabine du Latium, au milieu de collines, d’oliveraies et de vieux sentiers ruraux immergés dans la nature. Le chemin serpente entre petits villages, champs et traces historiques de la tradition agricole du territoire.
Le long du parcours, des éléments de la culture ethno-anthropologique sabine apparaissent, liés à la civilisation paysanne, à la production d’huile d’olive vierge extra et aux formes d’hospitalité typiques des bourgs locaux. Le paysage conserve encore aujourd’hui un fort équilibre entre l’homme et l’environnement, qui est visible dans l’architecture rurale et les cultures en terrasses.
L’arrivée à Fara in Sabina permet de découvrir l’un des centres historiques les plus importants de la Sabine, connu pour son patrimoine artistique et religieux. L’abbaye de Farfa, un complexe monastique historique immergé dans la campagne verdoyante de la Sabine, est particulièrement intéressante.
Cette étape du Chemin de Saint François allie spiritualité, culture locale et paysages ruraux, en accompagnant le pèlerin au cœur historique de la Sabine.
