Achte Etappe des Giro d‘Italia 2023: von Terni nach Fossombrone
3 Minuten
Hier sind wir in Terni, einem der längsten Gebiete des Giro d‘Italia 2023, mit einer Länge von 207 Kilometern und einem Höhenunterschied von 2500 Metern. Die Stadt, aufgrund der zahlreichen Stahlwerke auch „Stahl-Stadt“ oder „Italienisches Manchester“ genannt, wird vom Fluss Nera und dem Bach Serra durchquert und liegt in einem von grünen Hügeln umgebenen Becken. Sie wurde 672 v. Chr. von der Bevölkerung der Umbrier-Sabiner gegründet und dann von den Römern erobert, die sie zu einem wichtigen Rathaus mit dem Namen Interamna Nahars machten, was Land zwischen zwei Flüssen bedeutet. Die Überreste des Amphitheaters Fausto aus dem 1. Jahrhundert n. Chr. in der Nähe der Stadtmauern zeugen von dieser historischen Epoche.
Nicht zu versäumen sind auch die Kirche San Francesco aus dem 13. Jahrhundert mit dem majestätischen Fresko der Paradisi-Kapelle, die Szenen des Jüngsten Gerichts darstellt, die Kathedrale Santa Maria Assunta (Dom von Terni), ein imposantes Gebäude primitiven Ursprungs, das im 17. Jahrhundert nach einem Entwurf von Bernini wieder aufgebaut wurde, die verschiedenen Museen zur Industriegeschichte der Stadt, der Obelisk von Arnaldo Pomodoro am Ende des Corso del Popolo, das Hyperion von Agapito Miniucchi auf dem Stahlplatz und das kolossale Denkmal der Großen Presse auf der Piazza Dante Alighieri.
Wenn wir über Terni sprechen, müssen wir den nahe gelegenen Flusspark del Nera erwähnen, der sich durch den außergewöhnlichen Marmore-Wasserfall auszeichnet, den höchsten künstlichen Wasserfall Europas und einen der höchsten der Welt, mit einem Gesamthöhenunterschied von 165 m, der in drei Sprünge unterteilt ist. Die Entstehung des Wasserfalls geht sogar auf das Jahr 271 v. Chr. zurück, während wir die heutige Anordnung der Renaissance verdanken. Das Gebiet bietet begehbare Wege für schöne Wanderungen, auch speläologische, dank der natürlichen Höhlen, die sich am Felsen des Wasserfalls öffnen, sowie die Möglichkeit zum Rafting, Canyoning, Hydrospeed und Kajakfahren.
Das Gebiet um Terni ist auch für eine stark verwurzelte gastronomische Tradition bekannt: Probieren Sie die authentischen und schmackhaften Spezialitäten, stets begleitet von dem ausgezeichneten Öl, das in der Gegend hergestellt wird. Darunter die Strangozzi, oder Cirole, frische hausgemachte Pasta (in der Regel mit Knoblauch, Öl und Chili oder mit lokalen Pilzen und Spargel gewürzt), das Brot von Terni, in ganz Italien bekannt, und ausgezeichnete für die Region typische Weine (in der Provinz Terni gibt es fünf DOC-Weine der Region).
Die Tour führt dann durch das nahe gelegene Spoleto, eine Stadt mit einem pulsierenden Herzen, wo Geschichte und Kunst an jeder Ecke zu finden sind. Der Blick fällt sofort auf die prächtige Rocca Albornoziana, eine imposante Festung, die den Hügel Sant‘Elia dominiert, ein Ort, der herrliche Ausblicke bietet. Nicht zu versäumen sind der Dom, der Ponte delle Torri, das Römische Theater und das Archäologische Museum sowie die vielen Adelspaläste, Kirchen und Plätze.
Nach dem Verlassen Umbriens begeben sich die Fahrradfahrer des Giro für die letzte Etappe in die Marken und fahren nach Fossombrone, einem charmanten Dorf am Ufer des Flusses Metauro, umgeben von Geschichte und Natur.
Die Stadt, römische Gemeinde im ersten Jahrhundert v. Chr., wurde von den Goten, den Byzantinern und den Langobarden erobert und verwüstet und dann vom fränkischen König Pippin dem Jüngeren an Papst Silvester II. gestiftet.
Die Altstadt beherbergt Gebäude aus den Jahren 1400 und 1500 sowie Renaissance-Gebäude und Viertel, die zurück bis in das sechste oder siebte Jahrhundert reichen. Eines der ersten Denkmäler, die man bei einem Spaziergang entlang der Hauptstraße antrifft, ist die Kirche San Filippo Neri. Lassen Sie sich nicht von der einfachen Fassade täuschen, denn wenn Sie die Schwelle überschreiten, wird Sie der barocke Stil, der das Innere kennzeichnet, mit den reichen goldenen Dekorationen und den großen weißen Statuen überraschen, die den Rahmen für die Apsis bilden.
Ein weiteres Wahrzeichen von Fossombrone ist die Concordia-Brücke über dem Fluss Metauro, die das ganze Jahr über Besucher anzieht. Ihr Spiegelbild im Wasser erzeugt die optische Täuschung eines Tors oder eines Auges, das als Rahmen für einen märchenhaften Blick dient. Von hier aus beginnen die Wanderungen, zu Fuß oder mit dem Kajak, zu den Marmitte dei Giganti, den hohen Schluchten mit dem smaragdgrünen Wasser des Flusses, die in einigen Abschnitten kleine Becken mit Wasserfällen bilden, in denen Sie schwimmen können.
Die gastronomische Kultur des Ortes ist hauptsächlich bäuerlichen Ursprungs und zeichnet sich durch die Produkte aus, die in dem vom Fluss geprägten Gebiet angebaut werden, das reich an Rohstoffen ist.
Das Siegertreppchen der Etappe
Strangozzi alla Norcina von Küchenchef Enrico Croatti, um Umbrien und die Marken zu genießen
Die Norcina-Sauce ist eine typische Sauce der umbrischen gastronomischen Tradition, die dank der Verwendung zeitloser Zutaten auch modern interpretiert werden kann.
