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Feinschmecker in der Provinz von Piacenza


Dank der "Straße des Weines und des Geschmacks" kann der Besucher die önogastronomischen Spezialitäten kosten, die das Gebiet um Piacenza von der Po-Ebene bis zum Apennin charakterisiert. Eine Tour im Zeichen der guten Küche: Makkaroni, marinierter Aal, Pisarei und Fasö und der berühmte emilianische Schinken "culatello", der im Gebiet von Monticelli d´Ongina hergestellt wird.