Resumen
Descubrir el Sperone d'Italia
También llamado el "Espolón de Italia", el Gargano es un promontorio montañoso situado en la vertiente occidental de Apulia y bañado en tres de sus lados por el mar Adriático. La zona es rica en tesoros naturales, históricos y arqueológicos. La zona está bajo la protección del Parque Nacional del Gargano, al que también pertenecen los lagos de Lesina y Varano y la reserva marina de las islas Tremiti.
En la zona de Gargano hay numerosos pueblos por descubrir. En Vieste, admira el imponente faro y el casco antiguo con vistas al mar. Detente también en la playa de Pizzomunno, sobre la que se alza un imponente diente de piedra caliza de 26 metros de altura. Entre las joyas costeras, Peschici y Rodi Garganico también merecen una mención. Entre los pueblos de montaña destacan Vico del Gargano, Monte Sant'Angelo y San Giovanni Rotondo, cuya historia está inevitablemente entrelazada con la del Padre Pío de Pietrelcina.
Por supuesto, no faltan las delicias gastronómicas: desde bruschetta con queso caciocavallo fundido hasta postres de frutas y almendras, sin olvidar las orecchiette artesanos con salsa de tomate y los tagliolini con langostinos, rigurosamente frescos.
Gargano, 71013 San Giovanni Rotondo FG, Italia
