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Italien, das Land des guten Essens
Italien ist seit jeher gleichbedeutend mit gutem Essen: eine unverwechselbare Explosion von Aromen, Gewürzen und Düften. Die italienische Küche ist weltberühmt. Im Unterschied zu anderen Ländern hat in Italien jede einzelne Gemeinde, Provinz und Region eine unglaubliche Vielfalt unterschiedlicher Gerichte und Rezepte zu bieten.
Die Schlemmerstraßen sollten Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen: Gehen Sie auf die Reise in die gastronomische Kultur Italiens, auf der Suche nach antiken Rezepten, unverfälschten Produkten und einfachen Gerichten, die sich sowohl an der klassischen als auch an der innovativen Küche orientieren. Der berühmte Parmigiano Reggiano, Schinken aus Parma oder San Daniele, Balsamico-Essig aus Modena, ligurisches Pesto, Büffelmozzarella aus Kampanien, Trüffel aus Alba und viele geschätzte Wurstwaren sind nur einige der Produkte, die Italien zu einem Land der Köstlichkeiten machen. Und wie könnte man Pasta und Pizza vergessen, die in der ganzen Welt ein Synonym für Italien geworden sind.
Italienischer Wein bürgt auf der ganzen Welt für Spitzenqualität. Unvergleichlich ist das Erlebnis, Weine in ihrer natürlichen Umgebung zu verkosten. Ein Glas Chianti oder Brunello di Montalcino in der Toskana, Barbera oder Barolo im Piemont, Prosecco di Valdobbiadene in Venetien, Lambrusco in der Emilia Romagna, nicht zu vergessen die sizilianischen Weine sowie die Friauler und Südtiroler Weißweine, um nur die bekanntesten Beispiele zu nennen. Eine Welt des Geschmacks, die Gaumen, Auge und Herz erfreut.
Zur Zeit der alten Griechen war der Name Italiens „Oenotria", da die Halbinsel schon damals für ihre außergewöhnlich guten Weine bekannt war. Eine vollständige Liste aller unterschiedlichen Erzeugnisse aufzustellen, die den italienischen Wein wegen seiner Vielfalt und Qualität in aller Welt berühmt gemacht haben, scheint unmöglich.
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Wichtigste Bestandteile der mediterranen Diät, deren gesundheitsfördernde Wirkung weltweit bekannt ist, sind Brot und Öl.
Die Weizenfelder, deren Korn zu den unterschiedlichsten Brotsorten verarbeitet wird, das schillernde Grün der sich von der Küste bis auf Hügel und Berge ausdehnenden Olivenhaine, aus deren Früchten qualitativ hochwertiges Öl hergestellt wird, charakterisieren die italienische Landschaft von Norden bis Süden.
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Die Entscheidung der Urlaub auf dem Bauernhof: die Unterkunft, das Gaststättengewerbe, Attraktionen der Urlaub auf dem Bauernhof und Service.
Die Provinz Ogliastra befindet sich im zentral-östlichen Teil Sardiniens. Im Süden und Osten grenzt sie ans Tyrrhenische Meer im Nord-Osten an die Provinz Nuoro und im Süd-Westen an die Provinz Cagliari. Es handelt sich um eine neue Provinz: Durch ein Regionalgesetz wurde 2001 das ...
Die Provinz Trient liegt südlich von der Provinz Bozen und stellt die geografisch und historische Region Trentino dar. Berge und Täler prägen diese Provinz, mit ihren Naturschätzen. Hier liegen die Trientiner Alpen bis hin zu den Dolomiten, die berühmten Monti Pallidi, die das ...
Die Toskana liegt in Mittelitalien und erstreckt sich vom Apennin bis ans Tyrrhenische Meer. Ihre Landschaft und Kunstschätze und bedeutende Städte wie Florenz machen die Toskana zu einem Hauptanziehungspunkt im ...
Die Provinz von Verona liegt im Südwesten der Region Venetien; zu ihr gehört ein Teil des östlichen Gardasee-Ufers, das bekannt ist für seine herrliche Landschaft mit Wasser, Olivenhainen, hohen Bergen und malerischen Orten, darunter zahlreiche Fischer- und Badeorte. In der ganzen Gegend ...
Italien, das Land der Kunst und der Geschichte Italien bedeutet Kunst und Geschichte. Kunstschätze sind in jeder Ecke des Landes zu finden und bieten unzählige und wunderschöne Überraschungen. Unser Kunst- und Kulturerbe ist eines der umfangreichsten der Welt. Italien hat weltweit die ...
Italien, das Land der Natur Naturparks von urwüchsiger Schönheit bilden eine außergewöhnliche Kulisse für alle, die einen naturnahen Italienurlaub verbringen wollen. Die italienische Vegetation ist außerordentlich abwechslungsreich und sie zu entdecken ist für Touristen eine ...
Italien, ein Land für Sport und Abenteuer Italien bietet außerordentliche Möglichkeiten für einen Urlaub im Zeichen des Sports und der Bewegung: die Angebote, Sport in der freien Natur zu treiben, sind sowohl im Sommer als auch im Winter fast unbegrenzt. Die Landschaft ist einzigartig und ...
Italien, das Land der Berge Immense Täler mitten im Grünen, faszinierende Gipfel zwischen den Wolken am blauen Himmel, saubere Gewässer – das alles macht die italienische Gebirgswelt aus, die zu jeder Saison eine perfekte Urlaubskulisse abgibt. Viele Fremdenverkehrszentren sind Orte, an ...
In Gubbio atmet man an jeder Ecken , an jede Straße, und an jedem Stein die Geschichte. Es ist ein wahres Freilichtmuseum. Die Keramikkunst, das Kunsthandwerk, die Verarbeitung des Leders und die Restaurierungen sind die größer Beschäftigung der Stadt. Gubbio, die zweite Heimatstadt nach ...
Im Frühling bekommt man Lust auf Schlösser und Burgen. Hier sind wir keineswegs an der Loire, sondern in der Provinz von Cuneo. Das Schloss Racconigi gehörte zuerst den Grafen von Sabuzzo und Fossano, bevor es in den Besitz der Savoyer überging. Es wurde zu einer neoklassischen Residenz ...
In Norcia, in der Provinz Perugia, das Heilige und das Profane sind mit Leichtigkeit gemischt. Die wahre Stärke von Norcia, finden wir in der Solidität ihrer Mauern. Norcia hat viele überstanden. Die Mauern schützen die kleine Altstadt und ihre Kunstschätze. In dieser Stadt wurde der ...
Es heißt, die Einwohner Albas seien große Glücksspieler und gleichzeitig unermüdliche Arbeiter in ihren Läden und Werkstätten. Der weiße Trüffel ist das Symbol für ihre Veranlagung zur Herausforderung. Bevor der Trüffel zur Attraktion des Gebietes sowie zu einem der wertvollsten Produkte ...
In the elegant historical town centre of Grado stands the ancient cathedral dedicated to Santa Eufemia. Built in the sixth century, it has the plan of a basilica and a fifteenth-century belltower. On the left of the Basilica stands the Baptistery, with an octagonal plan and even further left, the ...
Renowned as a holiday resort and for the winter sports, Santa Cristina Valgardena offers spectacular views of the Dolomite peaks of Sassolungo, the Sella and the Odle.
The wide Valtellina, the valley of the River Adda, opens between the Retiche Alps and the Orobie Alps and burrows into the upper part of the Orties group. The sunny lower slopes are all marked by the immense achievement of the terraced vineyards, while the upper slopes are wooded and the peaks are ...
The principal monument to the medieval civic architecture in the town was built by Cangrande II della Scala in the mid-fourteenth century. The medieval walls of Verona encompassed this imposing construction and continued to the spectacular fortified bridge. The perimeter of Castelvecchio stands on ...
