AMBIENTE E CUCINA - Nel cuore di Baselga di Pinè, in provincia di Trento, c'è il ristorante Ca' Dei Boci. Accoglie gli ospiti in un ambiente rustico arredato con complementi in arte povera. Alla conduzione della cucina c'è lo chef Achille Leonardelli che elabora ricette tradizionali proponendo piatti sempre diversi.
SPECIALITA' - Se vi piacciono gli gnocchi non perdete le due versioni presentate sul menù: quelli arricchiti con ragù di carne e quelli conditi con la delicata fonduta di formaggi.
CANTINA – La carta dei vini è ricca e variegata. Viene proposta un'accurata selezione delle migliori etichette nazionali. Si spazia dal Quartomoro di Sardegna fino al Lambrusco di Sorbara da abbinare ai secondi piatti di carne.
