TRADIZIONI - Il ristorante La Cucina della Ghianda si trova in via dell'Agnolo a Firenze. Propone una cucina semplice e di qualità, con grande attenzione alle materie prime e al rispetto delle tradizioni culinarie.
PIATTI FORTI - La cucina si basa sulle tradizioni toscane e mediterranee, rispettando stagionalità e genuinità degli ingredienti. Lingua, muscolo e trippa sono le specialità della casa, ma non mancano spaghetti alle alici, arista in porchetta, coccoli caldi con salumi e molti altri piatti popolari e preparati con ricercatezza.
CANTINA E ACCOGLIENZA - Anche i vini vengono selezionati con cura scegliendo tra produttori di qualità. L'atmosfera del locale è rilassata e accogliente, dove ogni ospite è trattato come se fosse un amico. A pranzo la formula è self-service.
