Pugliese
Panoramica
Il Ristorante tipico ‘Vecchia Vieste’ nasce nel 1981 dopo un attento ed accurato restauro conservativo dei locali, ad opera dei maestri scalpellini di Monte Sant’Angelo che già vantavano il restauro del Castello Svevo di Manfredonia. Detti locali, originariamente, nel periodo medievale, erano adibiti a posto guardia ed ospitavano cavalli e soldati con il compito di sorvegliare la porta Sud delle mura interne della cittadina fortificata. Ed ancora adesso si respira magicamente la favolosa sensazione di quell’epoca. Un’ambiente colmo di arte e tradizioni, di storia e dei sapori tipici: ecco cosa aspettarsi da questo ristorante a Vieste.
