La nostra cucina si ispira alla tradizione salentina, rivisitata e arricchita con profumi e sapori raffinati, offrendo però anche un ampio panorama culinario che spazia dalle ricette italiane più classiche a quelle più ricercate per i palati più esigenti. I nostri piatti sono sempre realizzati impiegando prodotti di alta qualità che oltre a definire la qualità di ogni ricetta né garantiscono la genuinità. Non da meno sono le nostre Pizze, un vero omaggio alla più grande tradizione italiana, realizzate secondo la ricetta verace napoletana. La pizzeria offre inoltre la sempre più diffusa pizza con farina Kamut, prodotto dall'alto contenuto proteico ed energetico.