Ristorante La Volpina

L'attività della Famiglia Murchio, iniziata nel 1896, oggi viene gestita da 3 fratelli. Mattia è in cucina e la sua esperienza maturata all'estero ha fatto sì che tutti i piatti proposti abbiano un'impronta originale, creativa ed innovativa. Barbara sta in sala per mettere a proprio agio i nostri clienti e, con un sorriso, a soddisfare le loro richieste. Manuela si occupa del servizio in sala e della cantina grazie alla sua grande passione per il mondo del vino. La cucina propone piatti tipici piemontesi e liguri, rivisitati con fantasia nel pieno rispetto delle tradizioni. Situato ad Ovada in una tranquilla posizione collinare, il nostro ristorante si propone di valorizzare al meglio ciò che questa fortunata terra di incontro tra Liguria e Piemonte ci offre: funghi, tartufi bianchi, cinghiali, lepri, fagiani, lumache, castagne e molto altro. Inoltre, la vicinanza col mare ci offre la possibilità di scegliere personalmente il miglior pescato del giorno.