Panoramica

"Affezionato ad un cucina di tradizione e valorizzazione degli ingredienti, il ristorante ha alla guida un team giovane e dinamico per una proposta gastronomica moderna che non dimentica le proprie origini, unendo i saperi trasmessi nel tempo alla freschezza delle tecniche provenienti da tutto il mondo.
Cucine Nervi si basa sulle realtà delle piccole produzioni locali, sul rapporto diretto con i nostri fornitori e sullo studio e nel sapiente lavoro di trasformazione delle materie prime."

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