DISPONIBILITÀ - Nel contesto di Mattarana, in provincia di La Spezia, si trova il Ristorante Antica Locanda Luigina. Un ambiente cordiale, dove i proprietari accolgono con professionalità e tanta cortesia gli avventori, in modo che si sentano sempre a loro agio.
PROPOSTA ENOGASTRONOMICA - Il menù del locale propone una selezione di specialità tipicamente regionali, preparate impiegando esclusivamente prodotti freschi e a km 0. Il tutto accompagnato da ottimi vini, sia bianchi sia rossi, della zona circostante.
CONSIGLIATI - Da provare senza dubbio gli gnocchetti di farina di castagne in salsa di noce, le pappardelle al pesto con patate e fagiolini, il coniglio in umido con olive e pinoli, nonché la torta con Sciacchetrà.
