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La Bandiera

Internazionale - €€€

Panoramica

È il 1977 quando Anna D'Andrea, dopo una ventennale esperienza di lavoro come cuoca a Roma, torna a Civitella Casanova per dare forma e sostanza al suo sogno: convertire una rivendita di sali e tabacchi in una trattoria. Seguendo nel tempo gli insegnamenti materni, Marcello Spadone e sua moglie Bruna, grazie anche all'ausilio dei figli, Alessio e Mattia, e di un'affiatata squadra di collaboratori, hanno trasformato “La Bandiera” in un luogo d'élite della gastronomia abruzzese.
Tra i colori tenui delle colline pescaresi, una cucina essenziale e al tempo stesso innovativa, fondata sulla straordinaria bontà delle materie prime, scelte personalmente da fidati produttori locali, racconta con genuina passione le antiche sapienze di una terra e i suoi infiniti sapori
I PIATTI
I piatti, curati nel dettaglio, seguono il ritmo delle stagioni, utilizzando solo materie prime di qualità e di esclusiva provenienza regionale.
Servizi
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Orari

Lunedì
12:45 pm-02:30 pm
07:45 pm-10:30 pm
Martedì - Mercoledì
Chiuso
Giovedì - Domenica
12:45 pm-02:30 pm
07:45 pm-10:30 pm
La Bandiera
Contrada Pastine, 4, 65010 Civitella Casanova PE, Italia
Chiama +39085845219 Sito Web
Operatore del settore
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