Grotte di Castro: pueblo etrusco en los montes Volsinos con vistas al lago de Bolsena
En los montes Volsinos, a poca distancia del lago de Bolsena, Grotte di Castro se asienta sobre un antiguo cono volcánico de toba. Bajo el pueblo se encontraba una ciudad etrusca, Civita, que dominaba el territorio entre Vulci y Volsinii. En el casco antiguo destaca el palacio del Vignola: diseñado por Jacopo Barozzi da Vignola, hoy en día alberga el museo Civita, dedicado a la civilización etrusca y a los ajuares funerarios de las necrópolis de la zona.
El museo y las necrópolis
El museo se distribuye en dos plantas: la primera está dedicada a la vida cotidiana etrusca; la planta baja, al mundo del más allá, con una reproducción a escala real de una tumba de cámara y un sarcófago monolítico original de toba. La necrópolis de Pianezze cuenta con veinticuatro tumbas monumentales, siendo la más conocida la Tomba Rossa (tumba roja). La necrópolis de Centocamere es más antigua y laberíntica: las tumbas están conectadas por túneles excavados en la toba, realizados en parte por saqueadores clandestinos en busca de hallazgos.
El pueblo, la fuente y la gastronomía
En el centro histórico se encuentra la basílica de Santa Maria del Suffragio (1625) y la Fontana Grande de via Roma, restaurada en 2013. En agosto se celebra la feria de la patata del Alto Viterbese (IGP): la patata local cultivada a esta altitud. En la ruta de los vinos de la Alta Tuscia se producen los vinos Colli Etruschi Viterbesi DOC. Otra producción destacada es la del aceite Tuscia DOP.