ВЕНЕТО

  • Описание
  • Что посмотреть
  • Чем заняться
  • Что попробовать

Регион Венето расположен на северо-востоке Апеннинского полуострова и простирается от Доломитовых Альп до побережья Адриатического моря. Его территория пролегает через обширную холмистую зону, переходящую в покрытую сетью рек и каналов равнину, где находится и дельта реки По. Для венецианского побережья характерны многочисленные лагуны, и именно в одной из них расположена единственная и неповторимая Венеция, куда каждый год устремляются тысячи итальянских и иностранных туристов.
Этот многоликий регион хранит несметные природные и художественные сокровища, он богат старинными традициями.
Удивляет разнообразие здешних пейзажей: розовеющие на закате Доломитовые Альпы, восточное побережье озера Гарда с туристическими центрами Пескьера-дель-Гарда, Торри-дель-Бенако и другими; длинные песчаные пляжи, чередующиеся с такими известными морскими курортами, как Йезоло, Бибионе, Каваллино, Каорле.
В великолепные пейзажи Венето гармонично вписываются его культурные памятники, что придает региону особое очарование: города искусств, величественные Палладианские виллы, разбросанные вдоль канала Ривьера-дель-Брента, небольшие средневековые поселения Аркуа-Петрарка, Монселиче, Азоло, Бассано-дель-Граппа, наделенные самыми характерными чертами этого многоликого региона.
Венето - идеальное место для оздоровительного отдыха благодаря многочисленным СПА-курортам, славящимся целебными термальными источниками. Среди Эуганских холмов расположена целая сеть современных термальных курортов Терме Эуганее, в их числе Абано, Монтегротто и Теоло. Здесь можно не только провести курс оздоровительного лечения и косметологических процедур, но и насладиться экскурсиями по окрестностям.

Провинции Венето: Венеция (административный центр области), Беллуно, Падуя, Ровиго, Тревизо, Верона и Виченца.

Венето – удивительный край, славящийся своими многочисленными порой уникальными природными и художественными достопримечательностями, которые нельзя не увидеть.
Знакомство с регионом, безусловно, надо начать с Венеции. Этот единственный в мире город с его лагуной, островами и величественными дворцами, выстроившимися вдоль Большого канала, воскрешающими в памяти великолепие древней Морской Республики, входят в число объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Венеция славится также знаменитым Карнавалом, стеклянными изделиями с острова Мурано и кружевами с острова Бурано. Насладиться сказочными видами города можно, гуляя по его бесчисленным мостикам и узким улочкам, так называемым "калли", или катаясь на лодке, речном трамвайчике "vaporetto" или гондоле, медленно рассекающей водную гладь.
Площадь Сан Марко, находящийся здесь же кафедральный собор с его великолепными мозаиками и куполами, Дворец Дожей, лабиринт узких улочек, пестреющих магазинчиками и ремесленными лавочками, украшенные картинами, скульптурами и старинной росписью церкви, музеи, небольшие уютные площади «кампи» и «кампелли» в укромных уголках города, - всё это подарит незабываемые впечатления.
Исторический центр Вероны также находится под охраной ЮНЕСКО; это выдающийся пример гармоничного сочетания построек Античности, Средневековья и эпохи Возрождения.
Бесспорными символами города являются воспетый в трагедии Шекспира и получивший всемирную известность балкон Джульетты, и римский амфитеатр «Арена-ди-Верона», превращающийся каждое лето в великолепный оперный театр под открытым небом.
Природа Венето также являет собой пример совершенства, недаром Доломитовые Альпы тоже были включены в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Очертания гор в лучах играющего света рождают пейзажи необыкновенной красоты.
Эта область - идеальное место для любителей горнолыжного спорта: обширная территория с многокилометровыми лыжными трассами и современно оборудованными курортами, номер один среди которых, безусловно, – Кортина-д-Ампеццо, "жемчужина" Доломитовых Альп, - эксклюзивный и элегантный горный курорт, один из самых известных и популярных в мире как для зимнего, так и для летнего отдыха.
Многочисленные горнолыжные туристические курорты региона Венето предоставляют возможность провести отпуск в горах как зимой, так и летом.
Город богатых культурных традиций, Падуя предлагает посетителям широкий выбор культурных достопримечательностей: важное место паломничества - базилика Св. Антония, великолепная часовня Капелла Скровеньи, расписанная фресками Джотто, ставшими бессмертным шедевром. Созданный в XVI веке городской Ботанический cад, славящийся своими лекарственными растениями, также входит в список объектов Всемирного наследия.
Исторический центр Виченцы, застроенный в классическом стиле великим архитектором Андреа Палладио, также находится под охраной ЮНЕСКО, наряду с его великолепными аристократическими виллами, среди которых Вилла Капра Вальмарана и Вилла Пояна, окружённые большими парками.
Много приятных сюрпризов ожидают туристов при посещении таких городов, как Беллуно, Тревизо и Ровиго. Даже маленькие поселки могут похвастаться богатым историко-культурным наследием: очаровательное средневековое селение Азоло, городок Поссаньо, где находится известный Мавзолей Кановы; города-крепости Читтаделла, Монселиче, Монтаньяна и Кастельфранко-Венето.

Венето предлагает отдых на любой вкус: здесь на лоне природы в горах, на холмах и на море можно заниматься спортом, а можно просто покойно отдыхать.
От Доломитовых Альп до предальпийского района Лессиния расположено множество известных курортов: Кортина-д-Ампеццо, Фалькаде, Сан-Вито-ди-Кадоре. Любителей зимних видов спорта ждут здесь захватывающие дух горнолыжные спуски, катание на сноуборде, снежный рафтинг, скалолазание, треккинг на разных высотах, специальные маршруты для беговых лыж, прогулки на "снегоступах" и увлекательные гонки на собачьих упряжках.
Золотистое побережье, растянувшееся от Бибионе до Каваллино, идеально подходит для активного морского отдыха: пляжный волейбол, парусный спорт, серфинг, водные лыжи, а также велосипедные прогулки в прохладных сосновых рощах. А вечером можно развлечься в модных светских салонах, клубах и на многочисленных курортных дискотеках.
Для любителей гольфа разбиты специальные поля, расположенные среди холмов, в живописных окрестностях озера Гарда или вблизи побережья.
Поклонники природы смогут заняться треккингом или отправиться в поход в региональные заповедники: богатый превосходными пейзажами Национальный парк Доломити-Беллунези или в Парк Лессиния, на территории которого встречаются уникальные представители предальпийской фауны.
Интересные прогулки можно совершить и на горном велосипеде. Многие маршруты берут начало на Плато Азиаго, создавая целую сеть велосипедных трасс различной сложности, проложенных по необыкновенно красивым местам.
В Дельте реки По и венецианских лагунах в зеркальной водяной глади отражение небосвода перемежается со световыми бликами, придавая здешним местам неповторимое очарование. Водные просторы населены сотнями видов птиц и являются настоящим раем для любителей бёрдвотчинга и фотографии природы. Утопающие в буйной средиземноморской растительности берега озера Гарда прекрасно подходят для занятий водными видами спорта: парусным спортом, катанием на катере и дайвингом.
Многочисленные термальные центры, в том числе знаменитый курорт Терме Эуганее, являются прекрасным местом для отдыха и восстановления сил и душевного равновесия. Здесь можно пройти курс оздоровительного лечения и косметологических процедур.
Ценителей хорошего вина ждут многочисленные винные маршруты, проходящие через такие населённые пункты, как Бардолино, Прамаджоре, Конельяно и другие места, славящиеся своей продукцией. Путешествие предполагает посещение винных погребов, где можно отведать высококачественные вина и характерные для данной территории продукты.
Календарь региона насыщен различными культурно-массовыми мероприятиями. Нельзя обойти вниманием такие всемирно известные события, как проходящая раз в два года международная художественная выставка Венецианская Бьеннале, Венецианский карнавал, художественные выставки, многочисленные религиозные и фольклорные праздники, а также проводимые в самых маленьких селениях местные фестивали, так называемые "сагре".

Кухня региона Венето, несомненно, крайне разнообразна и заметно меняется от провинции к провинции, но при этом имеет свои базовые продукты: рис, овощи и особенно полента (блюдо из кукурузной муки, напоминающее кашу или мамалыгу).
Полента – одно из самых любимых блюд венецианцев, её подают как гарнир к мясу, рыбе, а также в сочетании с сырами.
Традиционные продукты Венето – фасоль из Ламона (город в провинции Беллуно), спаржа из Бассано-дель-Граппа, корневой сельдерей из Вероны и крайне популярный за пределами региона красный цикорий из Тревизо - радиккьо россо.
Ещё одно характерное для Тревизо блюдо - суп из голубя и курицы, известный как соапа кальда. В окрестностях Альп можно отведать грибы и мясо косули; а вблизи Плато Азиаго - полутвердый сыр Азиаго.
Для зоны венецианских лагун характерны блюда из рыбы и морепродуктов.
Среди традиционных блюд упомянем ризотто с рыбой, морскими гребешками, омарами и каракатицей; маринованные в уксусе сардины с луком "саор" и измельченную треску "баккалà мантекато", она же треска по-вичентийски "баккалà алла Вичентина" - вымоченная солёная треска, тушенная со сливками, сыром, луком и другими ингредиентами. Особым венецианским блюдом считается "бизато" - тушеный угорь под соусом.
Огромен выбор традиционных сладостей: пончики, традиционное венецианское печенье из кукурузной муки с лимонной цедрой или изюмом "дзалетти", чипсы из теста "галани" - лакомство, подаваемое к столу в период карнавала, а также ставший национальной знаменитостью рождественский кулич "пандоро" из Вероны.
Кроме того, Венето славится своими престижными красными и белыми винами: Амароне-делла-Вальполичелла, Бреганце Бьянко, Бардолино и Соаве.
Среди десертных вин номер один - Речото-ди-Соаве; пользуются успехом также игристые вина, например, Просекко-ди-Конельяно-Вальдоббьядене.
Широко известна местная итальянская водка граппа, производимая в Бассано-дель-Граппа и в Конельяно.