Агридженто

  • Описание
  • Что посмотреть
  • Чем заняться
  • Что попробовать

Провинция Агридженто - одна из самых красивых на Сицилии. Здесь есть всё: античные руины, барочная архитектура, кристально-чистые пляжи с чудесными островами, чистая вода и  богатая морская флора и фауна. Агридженто - прекрасное место для всех, кто любит искусство, культуру, историю или спокойный отдых под жарким солнцем.

Чистое прозрачное море омывает одни из самых красивых берегов в мире. Вдалеке бирюзовый цвет воды, кажется, сливается с голубизной неба и являет взгляду тысячи разных оттенков. Длинные песочные пляжи чередуютcя с  удивительными бухтами, обрамленными удивительной экосистемой и редкими растениями, которых немало на территории острова. Здесь эссенции и ароматы смешиваются с запахом моря, который доносит сюда морской бриз.

С берега открывается вид на три чуда природы: острова Лампедуза, Лампионе и Линоза, - Пелагский aрхипелаг. Эти острова, расположенные в самой южной точке Европейского Союза, также называют «островами открытого моря».

На внутренней территории протянулись обширные равнины с виноградниками, злаками, овощами и фруктовыми деревьями, а также миндальные деревья, которые в период цветения окрашивают пейзаж в белоснежный цвет и насыщают воздух своим ароматом.

Тысячелетняя история Агридженто и остальных районов Сицилии оставила за собой многочисленные драгоценные воспоминания, которыми можно насладиться, посетив античные места административного центра и различных местечек по всей провинции. Одним из таких мест является Долина храмов, с 1997 года входящая в список объектов, охраняемых ЮНЕСКО.

Как и на всем Юге Италии, так и в Агридженто немалую часть наследия составляет и кухня, основанная на вкусах местной продукции.
Эта земля предлагает туристу чарующие панорамы, которыми можно не только любоваться, но и фотографировать, сохранив чудесные снимки в своем собственном альбоме воспоминаний.

Необыкновенные пейзажи открываются перед теми, кто оказывается в Долине храмов, где обаяние античной истории смешивается с природной красотой. С одной стороны долина окружена морем, с другой - холмом с античным городом и горным хребтом посередине, на котором разместились величественные дорические храмы, выстроенные из туфа. Здесь же расположилась известняковая гора, необычный золотой оттенок которой усиливается на закате, создавая необыкновенный эффект.
Прекрасно сохранившийся храм Согласия (Темпьо-делла-Конкордия), перестроенный в христианскую церковь, храм Юноны (Темпьо-ди-Джуноне), насчитывающий 25 подлинных колонн, выдержавших испытание временем, храм Геркулеса (Темпьо-ди-Эрколе), возможно, самый старый из сохранившихся в долине, храм Диоскуров - символ Агридженто, и храм Юпитера (Темпьо-ди-Джове Олимпико) - вот пять колоссов, которыми отмечена долина, включенная в список всемирного наследия ЮНЕСКО. 

Покинув долину и направляясь в сторону города, можно посмотреть на руины прямоугольного греко-римского квартала, созданного великим инженером-градостроителем Гипподамом Милетским. Жилые дома, украшенные мозаиками, останки древних мастерских, колодцев и резервуаров дополняют картину античного города.

Греческий период хорошо представлен на экспозиции в Областном археологическом музее; здесь собраны многочисленные находки, обнаруженные на территории античного Акрагаса.
Через средневековые ворота Порта-ди-Понте вы попадаете в античную часть Агридженто, хранящего очарование средневекового города с его узкими улицами и изогнутыми переулками. Во время прогулки по городу можно посетить собор с великолепной лестницей и с квадратной в плане колокольней.

Археологический маршрут продолжается в Гераклеи Минойской, расположенной на склоне; этот древний город спускается вниз к лазурному морю. Здесь сохранились руины древнегреческого поселения. Красивый белоснежный пляж тянется от мыса Капо-Бьянко и до густого соснового леса. 

Обязательно стоит посетить историческую римскую виллу Дурруели в городке Реальмонте, где сохранились фрагменты старинного мозаичного пола.
В Региональном археологическом музее города Джела хранится богатая коллекция керамики, бронзы и монет, начиная с доисторического периода и заканчивая средневековьем. Рядом с музеем расположен Акрополь, где находятся руины двух храмов, посвященных Афине. Кроме того, во время раскопок в заповеднике Капо-Сопрано были обнаружены остатки греческих оборонительных сооружений.

На возвышении стоит город Шакка с вертикальной планировкой, постепенно спускаясь к синему морю. Самая старая его часть с переулками и двориками, расположена в верхней части. В элегантной части города можно полюбоваться аристократическими домами и великолепными церквями. Обязательно совершите прогулку в квартале гончаров, который располагается вокруг пирса.

Чуть дальше, на горе Монте Кронио, находятся термы - настоящая городская драгоценность. До них можно добраться по панорамной дороге с прекрасным видом на море. И обязательно побывайте в  Зачарованном замке (Кастелло Инкантато), где можно полюбоваться оригинальными портретами, высеченными Филиппо Бентивенья в скале и на коре деревьев.

Подальше от побережья есть городок Наро. В высокой его части имеется средневековый замок, старый собор и площадь Гарибальди, окруженная элегантными зданиями 18 века. В нижнем городе на улице Данте можно полюбоваться архитектурой церкви Сантиссимо Сальваторе (Христа Спасиьеля), церкви Богоматери и дворцом Дестро.

Немало других художественных сокровищ хранится в небольших городках провинции Агридженто. Их посещение дает также хорошую возможность насладиться цветами и ароматами природы, а также попробовать местную кухню, приготовленную по старинным рецептам.
В этих местах с богатых историей природа тоже играет важную роль: на побережье Агридженто высокие дюны и  утесы чередуются с длинными белоснежными пляжами и кристально-чистой морской водой, создавая вместе удивительной красоты пейзажи.

Неподалеку от побережья расположился настоящий рай - Пелагские острова: Лампедуза, Лампионе и Линоза. Это три жемчужины, окруженные морем невероятных расцветок от бирюзового и изумрудного до синего. Обязательно нужно отправиться на экскурсию, которая раскроет вам секреты и тайны меcтных глубин.

Протяженные великолепные пляжи, кристально-чистые воды моря и зелень заповедников создают экзотическую картину.
Это места, где можно целиком посвятить себя отдыху, вдыхая гонимые ветром ароматы или наслаждаясь солнечными лучами и морским бризом.

Если вы любите спорт, это место для вас. Вы можете развлечься, плавая с маской или с аквалангом или исследуя морские красоты.
Здесь также популярны парусный спорт, виндсерфинг и каноэ.

Пелагские острова и особенно о.Лампедуза - это отдельный мир. Высокие берега, изрезанные природными пещерами, которые можно изучать бесконечно долго. Подводный мир здесь представляется настоящим раем для любителей погружения с аквалангом, предлагая большое разнообразие рыб и растений.

О. Лампедуза получил статус национального заповедника благодаря важному значению Кроличьего пляжа (Спьяджа-деи-Конильи) для размножения морской фауны. Вот уже несколько лет на этом замечательном пляже морские черепахи откладывают яйца, которые затем находятся под наблюдением волонтером WWF. Они следят за ними до тех пор, пока маленькие черепашки не доберутся живыми и здоровыми до моря.

Косметические и оздоровительные процедуры, целебный ароматный воздух, панорамный вид на восхитительное сицилийское море: полный пакет для отпуска и для расслабленного отдыха. Всё это предлагает Шакка - изящный прибрежный городок, известный своими целебными водами.

Секреты древних ремесел, передающиеся из поколения в поколение, лежат в основе местных художественных промыслов.
Здесь можно приобрести различные изделия из пробкового дуба, глины, кованого железа, а также предметы из ивовых прутьев и типичные музыкальные инструменты, такие как чарамедде -сицилийскую волынку, для изготовления которой требуется немало навыков, и которая поэтому встречается крайне редко.

Среди гастрономических праздников отметим Праздник цветения миндаля, проходящий одновременно с Международным фестивалем фольклора.
Этот фестиваль проводится в живописной Долине храмов, с каждым годом становясь все популярней и привлекая все больше и больше иностранных гостей.

Одним из самых важных событий в регионе является карнавал, который каждый год проводится в городе Шакка.
Процессию из тележек возглавляет «Пеппе Наппа»,  главный персонаж, который раздает со своей тележки конфеты, вино и колбаски. В конце праздника этого персонажа символически сжигают на костре с помощью безопасных петард.

Богатая цветовая и вкусовая палитра кулинарного искусства Агридженто является неудержимым соблазном, как для глаз, так и желудка.

Море и земля - это два элемента, которые лежат в основе местной гастрономии.

Соленые анчоусы «аличи салати», оливки, овощи в оливковом масле «вердуре соттолио», сушеные помидоры и характерное «питаджо» из свежих бобов, гороха и артишоков, - изысканные закуски, которые обязательно стоит попробовать перед тем как перейти к основным блюдам.

В первых блюдах преобладает паста, например, известнейшие макароны с сардинами «паста кон ле сарде». Хороши также кавателли с помидорами и баклажанами или «кавателли-кон-помодоро-и-меландзане» и кавателли с бобами и рикоттой «кавателли-кон-фаве-и-рикотта».

Запеченный козленок «капретто-аль-форно», барашек и колбаска сальчичча на углях, приправленная веточками фенхеля, свинина, кролик в кисло-сладком соусе «конильо-ин-агродольче» или колбаска  на углях с гарниром из сезонных овощей, - вот то, что предлагает путешественникам меню провинции Агридженто.

Благодаря морю основным ингредиентом вторых блюд является рыба.
Особенно популярны здесь камбала «сольола», сардины, фаршированные мускатным орехом «сарде фарчите алла ноче моската» и изысканный зубан в мясном бульоне «дэнтиче-аль-бродо-ди-карне».

И, конечно, нельзя не упомянуть знаменитые сицилийские сладости, триумф вкуса и цвета!