Сассари

  • Описание
  • Что посмотреть
  • Чем заняться
  • Что попробовать

Провинция Сассари находится в северо-западной части Сардинии.
На севере и на западе она обращена к Сардинскому морю, на юге - граничит с провинциями городов Ористано и Нуоро, а на востоке – с провинцией городов Ольбия и Темпио. Территория провинции Сассари простирается на 4281 квадратный километр (что составляет 17,8% территории Сардинии) и насчитывает 66 коммун, среди которых некоторые из самых замечательных  туристических мест острова, такие как: Кастельсардо, Альгеро и Стинтино, а также остров Азинара.

Помимо западной части искусственного озера Когинас в провинции города Сассари находится единственное в Сардинии естественное озеро Баратц. Кроме того, здесь расположена одна из самых обширных в Сардинии долина Нурра (охваченная в прошлом малярией и осушенная в годы фашизма), а также бесчисленное множество пляжей, которые делятся на скалистые и песочные.

Во внутренней части провинции своими холмистыми и горными ландшафтами отличается территория Логудоро, где находится один из самых высоких, третий по высоте над уровнем моря населённый пункт Паттада, известный производством ножей ручной работы са Резольца. С1600 по 1500 годы до н.э. в этом районе, как и в других частях острова, развивалась нурагическая цивилизация, о которой свидетельствуют многочисленные археологические памятники.

Одна из главных достопримечательностей Сассари – грандиозный фонтан Розелло, украшенный статуями, символизирующими времена года, и конной статуей  Сан Гавино. Здесь можно полюбоваться на собор Дуомо-Сан-Никола, возведённый в XIII веке согласно канонам романского архитектурного стиля. Позже он был реконструирован в готическом стиле, а его фасаду были приданы барочные формы.  Обратите внимание на герцогский дворец Палаццо Дукале – монументальное здание, построенное в XVIII столетии из известнякового камня, на башню Торре Сант’Антонио - часть крепостной стены XIII века и на церковь Сан-Пьетро-ин-Силки XIII века. В Археологическо-этногрфическом музее Дж.А.Санна, хранятся археологические находки, начиная от эры Палеолита и до средних веков.

Двигаясь от расположенного на внутренней территории  города Сассари в сторону моря и залива Гольфо делл’Азинара, попадаем в городок Порто Торрес. Помимо его симпатичного исторического центра, здесь можно увидеть базилику Сан-Гавино – один из самых древних и интересных на острове образцов романо-пизанского архитектурного стиля, базилику Сан-Гавино-а-Маре, построенную в середине XIX столетия вблизи античного некрополя Туррис Либисонис (найденные в нём предметы хранятся  в музее Антиквариум Турританум), Палаццо Ре Барбаро, термы Маэтцке и термы Паллотино, с сохранившимися мозаичными полами эпохи Римской империи, а также Римский мост, построенный во времена Императорского Рима для обеспечения сообщения между городом и сельской местностью.

К северо-западу от Порто Торрес, почти на самом краю небольшого полуострова, простирающегося к острову Азинара, лежит живописный посёлок Стинтино – бывшая рыбацкая деревушка, а нынче - бальнеологический курорт, ставший популярным, благодаря золотистым пляжам и кристально чистой воде. К северу простирается территория Национального парка Азинара, получившего название благодаря острову, являющемуся  центром этого парка  и морским заповедником.

Проследовав вдоль побережья на юг, мы увидим известняковый утёс Капо Качча и очаровательный изгиб Порто Конте. В западной части Капо Каччи над морем возвышается лестница Кабироль (от «capriolo», что означает «горная козочка»), её 665 ступенек высечены в скале и ведут к входу в Грот Нептуна - один из самых красивых во всём Средиземноморье. Сюда можно попасть и морем, сев в Альгеро на пароходик.

С противоположной от Грота Нептуна стороны расположен вход в зелёную пещеру (Гротта Верде), где были найдены свидетельства присутствия здесь человека ещё во времена неолита. А вот в Грот Риками можно попасть только по морю. Всё побережье Порто Конте является частью Морского заповедника Капо Качча-Изола Пьяна. Обратите внимание на нураги Пальманева и некрополь Абгелу Рую.

Проследовав дальше по побережью, мы попадаем в великолепный, богатый достопримечательностями городок Альгеро. Среди них отметим некогда окружавшие всё поселение древние башни, из которых уцелели только семь (среди них назовём Торре Сан-Жоан, Торре Эсперó Рейал, Торре Сан-Жауме, Торре Польворера), бастионы старинного оборонного комплекса, средневековая площадь Плайя Чивика, построенный в XVI веке в готическо-каталонском стиле кафедральный собор Санта-Мария, а также площадь Плайя-дель-Бисбе в неоклассическом стиле, на которой расположены здания городского театра, епископского дворца  Палаццо Весковиле и Каза Дория (дом семейства Дория).

Живописен также городок Кастельсардо - один из самых интересных исторических центров Сардинии, расположенный с противоположной по сравнению с Альгеро стороны от города Сассари, а именно - к северо-востоку от него. Прогуливаясь по историческому центру Кастельсардо, можно полюбоваться средневековым замком, в котором разместился Музей средневекового плетения, где выставлены корзины замысловатой ручной работы; церковью Санта-Мария, в которой хранится знаменитое изображение «черного Христа» – одно из самых древних на Сардинии; кафедральным собором XVI века Сант’Антонио-Абате, в котором хранится великолепное полотно - ранняя работа неизвестного художника, получившего прозвище Маэстро из Кастельсардо.

Кроме того, в окрестностях Кастельсардо рекомендуется осмотреть знаменитые домус-де-янас - доисторические захоронения, которые в течение длительного времени использовались как тюрьма, а затем, вплоть не недавнего времени - как жилые помещения. Неподалеку располагается Слоновья скала, напоминающая это животное своей причудливой формой, а также нураги Паддаджу.

Стоит обратить внимание и на небольшой, расположенный  к юго-востоку от Сассари,  городок Оциери, где можно полюбоваться церковью и монастырем Сан Франческо, посетить Городской археологический музей и собор Иммаколата. В этом же районе находятся развалины замка Кастелло Гочеано или Бургос, парк Ортакис с лугами, многочисленными источниками и красивым водопадом, а также «долина нурагов», или Валле-дей-Нураги, - комплекс сооружений времен нурагической цивилизации, среди которых выделяется королевский дворец нурагов Санту Антине.

В провинции города Сассари находятся одни из самых прекрасных пляжей Сардинии, которые делают этот район идеальным местом для тех, кто любит проводить отпуск на море. Среди бесчисленного множество имеющихся на Сардинии пляжей стоит упомянуть о пляжах залива Азинара, таких как пляж Платамона или защищенный низко расположенным островом Пьяна пляж островка Пелоза в Стинтино, с водой изумрудного цвета. Достойны упоминания и пляжи Лидо-Сан-Джованни и Бомбарде-ад-Альгеро, пляж Балай в Порто Торрес и пляж Лу Банью рядом с Кастельсардо.

Кроме того, в районе Национального парка Азинара есть условия для всевозможных походов и прогулок ради ознакомления  с местными красотами, морской и сухопутной флорой и фауной, среди которых - символ острова осёл-альбинос. В парке есть возможность совершать как пешие походы (треккинг)  в сопровождении гида, так и экскурсии на автобусе или на небольшом поезде, поездки на внедорожнике, на велосипеде, а также верхом на лошади. И опять-таки дайвинг, катание на яхтах и рыболовный туризм.

Как и в других районах острова, в провинции города Сассари нет недостатка в многочисленных праздниках и фольклорных мероприятиях, самое известное из которых Кавальката сарда, которая проходит в Сассари в предпоследнее воскресенье мая и открывает туристический сезон на острове. По этому случаю по городу шествуют женщины, мужчины, юноши и девушки, старики и дети в традиционных костюмах, некоторые идут пешком, некоторые на своих скакунах. Что же касается городка Кастельсардо, то в Святой понедельник вечером, при свете факелов, по улицам городка проходит процессия Луниссанти.

В кухне Сассари преобладают овощи, из них готовят такие традиционные блюда, как «каволата» (капустный суп со свининой) и  «фавата» (зеленые бобы, приготовленные с салом, колбасками и ароматными травами). Другие типичные блюда – «кордула д’аньелло» (внутренности ягнёнка, приготовленные с добавлением можжевельника), запечённые кальмары и маленькие осьминоги с помидорами.

На десерт стоит попробовать «папассини» (сладости с орехами и изюмом) и «соспири -д`Оциери» (пралине из миндального теста с мёдом, завёрнутые в шоколадно-сахарную оболочку).

Советуем обратить внимание на маленькие городки Иттири и Тьези, первый из которых славится производством артишоков или «сардинской колючки», оливкового масла (иттирские производители масла награждены многочисленными национальными премиями), сладостей, мёда, хлеба, колбас и сыров, а второй - производством сыров.

Среди вин особо отметим Мускат Сорсо-Сеннори, а также  белые, розовые и красные вина, производимые в районе Альгеро, которые экспортируются  по всему миру.