• Описание
  • Что посмотреть
  • Чем заняться
  • Что попробовать

Провинция Асти расположена в самом сердце Пьемонта и граничит на юге с Лигурией.
Территория провинции в основном холмистая; она распространяется на Монферрато и небольшую часть ЛангеЛанга Астиджана; посередине ее пересекает река Танаро.
Чередование плавных линий холмов и долин создает пейзажи неповторимой красоты; виноградники простираются по холмам, насколько хватает глаз, и являют собой уникальное по красочности зрелище.

Провинция Асти – это в первую очередь край виноделия и родина знаменитого игристого вина «Асти Спуманте» DOCG, экспортируемое во все страны мира. Помимо живописных холмов, провинция известна многочисленными заповедниками: природный парк Роккетта Танаро, природный заповедник долин Андона, Ботто и Гранде, а также уникальный оазис Всемирного фонда дикой природы Фортето-делла-Луйа, расположенный на берегах реки Луйа и включающий в себя часть области Ланга необычайной красоты.

В этих восхитительных естественных декорациях расположились уютные городки Канелли, Ницца Монферрато и Сан-Дамиано-д’Асти, а также небольшие, но впечатляющие средневековые поселения, занявшие позицию на холмах: Монкальво, Костильоле и Роккаверано.
Вдоль древней Дороги франков и поныне можно видеть прекрасные средневековые церкви и аббатства, в то время как памятники исторического центра Асти повествуют об эпохе великого процветания этого свободного города-коммуны в XI-XIV веках.
Фольклорные фестивали, характерная кухня, основанная на традиционных рецептах и местных продуктах – вот дополнительные сюрпризы, которые эта удивительная земля припасла для тех, кто ее посетит.

Богатая историей, традициями и памятниками, провинция Асти – земля, которую стоит открыть во всех ее проявлениях.
Первый этап маршрута – Асти, один из самых важных городов Пьемонта, связанных с искусством, родина поэта и драматурга XVIII века Витторио Альфьери.
Восхитителен характерный исторический центр с треугольной площадью Альфьери, где проводится знаменитый городской праздник Палио.
В качестве наиболее выдающихся памятников архитектуры можно назвать дворцы городской аристократии, башни и старинные церкви, среди которых великолепный готический собор.

В северной части территории можно проследовать по необыкновенно впечатляющему маршруту вдоль древней Дороги франков и увидеть характерные местные городки: Кортаццоне с маленькой романской церковью, Монтекьяро с церковью св. Надзарио и Чельсо, Пассерано Марморито с его известным замком, а также Кокконато.
Также полны очарования средневековые церкви, затерянные среди холмов и лесов провинции, как например, церковь Сан-Лоренцо в Монтильо или аббатство Санта-Мария ди Веццолано в Альбуньяно - один из лучших образцов романского стиля в Пьемонте.
По всей территории разбросаны впечатляющие замки - старинные жилища местной аристократии, среди которых замок Костильоле, где проходил «аукцион барберы». Отдельного упоминания также заслуживает величественный замок Ганча, который можно осмотреть только снаружи. Он возвышается над Канелли - городом, производящем известное игристое вино «Асти Спуманте».

На этой земле, которая славится своим виноградарством и виноделием, заслуживают посещения музеи, посвященные разным видам сельскохозяйственной деятельности: Музей старинных искусств и ремесел, расположенный в прекрасном замке Чистерна д’Асти, и Музей старинных сельскохозяйственных инструментов Берсано в Ницце Монферрато.
Известное место религиозного паломничества – Кастельнуово-дон-Боско, где находится Колле-дон-Боско вместе с отчим домом Св. Иоанна (Джованни) Боско и современным храмом, куда прибывают паломники со всего мира.

Как обработанные, так и нетронутые земли провинции Асти предоставляют возможность провести отпуск в непосредственном контакте с природой.
Маршруты, посвященные винам, представляют собой пешие прогулки, трекинг или поездки на горном велосипеде по холмам, покрытым виноградниками, с остановками в винных погребах или на фермах для дегустации вин и характерных продуктов этой местности.
Парки и заповедники предлагают прогулки – как пешком, так и верхом или на велосипеде - в окружении дикой природы, среди богатой и пышной растительности и захватывающих дух пейзажей, при желании занимаясь также наблюдением за птицами.

Поклонники гольфа могут заняться своим любимым спортом на двух чудесных зеленых площадках в окрестностях Асти.
Те, кто решил совместить отдых с заботой о здоровье, могут посетить Термальный центр Альяно, который предлагает лечебные и оздоровительные процедуры с использованием серной воды, известной своими терапевтическими свойствами.
Как в самом Асти, так и во всей провинции ежегодно проводится множество интересных мероприятий: фольклорные и религиозные праздники, гастрономические и прочие ярмарки, а также традиционный Палио в Асти – самое ожидаемое событие года с историческим шествием в средневековых костюмах, праздник святого покровителя Сан-Секондо в Асти, историческая реконструкция осады города Канелли, энологический конкурс Дуйа-д’Ор.
Самый характерный продукт провинции - это трюфель. Он является главным героем двух Национальных ярмарок, которые ежегодно устраиваются в Монкальво и в Монтекьяро, а также Региональных ярмарок в Асти, Монтильо Монферрато и Канелли.
Многочисленные сельские праздники посвящены продвижению других знаменитых продуктов этой местности: от лесных орехов до вин и изысканных сыров.
Говоря о ярмарках, нельзя не упомянуть Фестиваль сельских праздников – грандиозное эногастрономическое мероприятие, превращающее город Асти в самый большой ресторан Италии под открытым небом благодаря работе более сорока местных ассоциаций, которые предлагают многочисленным посетителям вкусные традиционные блюда в сочетании с изысканными местными винами.

Трюфель – признанный король кухни Асти, превращающий в деликатесы даже самые простые блюда.
Из характерных овощей нужно назвать горбатый артишок из Ниццы Монферрато и квадратный сладкий перец из Асти, которые считаются основными ингредиентами блюда под названием «банья каода».
Земля Асти славится своими сырами, среди которых робиола из Роккаверано и Кокконато.
Традиционные блюда этой местности - аньолотти, картофельные клецки по-монферрински, трюфельная тарелка, состоящая из сырного фондю и поленты, посыпанной крошками трюфеля, большой боллито мисто по-пьемонтски и, разумеется, банья каода.

Традиционные сласти – это амаретти Момбаруццо, корзиночки, финоккини из Рефранкоре и торты с лесными орехами.
Провинция Асти славится производством белых вин и игристого брюта высочайшего качества: это Кортезе, Пьемонте Шардонне, Мускат Асти и, конечно, Асти Спуманте DOCG.
Заслуживают внимания также красные вина, особенно Барбера д’Асти, Барбера ди Монферрато, Дольчетто д’Асти, а также Бракетто д’Акви и Пьемонте Бракетто. Распространено также производство граппы и других крепких напитков.