Изерния

  • Описание
  • Что посмотреть
  • Чем заняться
  • Что попробовать

Провинция Изернии является одной из двух провинций области Молизе.
Она граничит на севере с Абруццо, на юге - с Кампанией, на западе - с Лацио. В ней насчитывается 52 города и поселка, из которых население только двух, Изернии и Венафро, превышает 10 000 жителей.

Преимущественно гористый рельеф местности дает простор обширным лесным массивам, нетронутая природа которых представляет огромную ценность.
Для ее сохранения в провинции Изерния выделено несколько охраняемых территорий, среди которых район гор Майнарде Национального парка Абруццо, Лацио и Молизе, два особых природных заказника в Коллемелуччо и Монтедимедзо, включенных, благодаря представленному здесь огромному биологическому разнообразию, в программу ЮНЕСКО МАВ – «Человек и биосфера», целью которой является изучение отношений между человеком и окружающей средой. К охраняемым зонам относятся также Сад Апеннинской флоры в Карпакотте, Природный оазис Всемирного фонда дикой природы «Ле-Мортине» в Венафро и Природный заказник Песке, где разрешены традиционные виды человеческой деятельности, не нарушающие экологию среды.

К юго-западу горы сменяются холмами и равнинами (равнина Венафро). Отличительной особенностью этой территории являются так называемые «траттури», широкие и каменистые, покрытые травой пастушьи дороги, давным-давно протоптанные перегоняемыми стадами, которые протяженными отрезками сохранились до сих пор и по-прежнему могли бы использоваться. Сегодня они охраняются как археологический памятник.

Провинцию Изернии пересекает несколько рек и горных протоков: самой крупной рекой является Вольтурно, протекающая через всю ее территорию, затем - через Кампанию и впадает в Тирренское море.
Следует также вспомнить озеро Кастель-Сан-Винченцо, созданное руками человека в конце 50-х годов, но превратившееся в истинную жемчужину природы.



Обязательно следует посетить великолепную Изернию, которая предлагает гармоничное сочетание памятников искусства и природных красот.
Среди многочисленных достопримечательностей города выделим фонтан делла Фратерна, построенный в пятнадцатом веке в честь местного уроженца, папы римского Селестина V. Рекомендуем посетить собор периода позднего Средневековья, воздвигнутый на месте античного храма III века до н.э., и церковь Святого Франциска, основанную в 1222 году по воле Франциска Ассизского по время его пребывания в городе.

Именем святого назван и Палаццо Сан-Франческо, монументальное здание в готическом стиле, где в наши дни расположился муниципалитет. Значительный интерес представляет музей Санта-Мария-делле-Монаке, который находится в бывшем монастыре Вознесения Святой Девы Марии, восходящем к романской эпохе. Здесь хранятся артефакты времен палеолита. Большинство экспонатов было найдено в близлежащем посёлке Ла-Пинета, археологическом памятнике мирового значения, где сохранились остатки древнейшего, основанного около 730 тысяч лет назад поселения эпохи палеолита.

Продолжая разговор о самых древних достопримечательностях, необходимо вспомнить также зону археологических раскопок в Пьетраббонданте, где был найден самнитский город, существовавший между II веком до н.э. и 95 годом до н.э. Здесь обнаружены два храма, аркадные галереи, лавки ремесленников и театр.

В провинции Изернии расположено также множество заслуживающих внимания музеев. Среди них Археологический музей в Венафро, расположенный в зданиях бывшего монастыря Святой Клары, богатый экспонатами, относящимися к римской и доримской эпохам.
Музей волынок в Скаполи посвящен любимому местному музыкальному инструменту, в числе экспонатов можно найти волынки, сделанные в Италии и за ее пределами. Стоит посетить также Музей народного искусства и традиций в Сан-Пьетро-Авеллана и Музей колоколов в Аньоне (Agnone). Этот город выделяется среди прочих тем, что в нем насчитывается целых четырнадцать церквей, некоторые из которых считаются ценными памятниками архитектуры и украшены интересными художественными произведениями.

Одно из самых интересных культовых сооружений провинции – Санктуарий Скорбящей богоматери в Кастельпетрозо. Храм был возведенный на месте, где в 1888 году, согласно нескольким свидетелям, Дева Мария явилась двум пастушкам. Монументальное сооружение в неоготическом стиле, перекрытое 54-метровым куполом, окружено семью капеллами, символизирующими семь скорбей Богоматери. Этот храм, также как и расположенный на холме на окраине Изернии скит Святых врачевателей Космы и Дамияна, посещают паломники со всего мира.
Заслуживает внимания и средневековое аббатство Сан-Винченцо-аль-Вольтурно.

Наконец, стоит отметить, что на территории провинции можно найти многочисленные замки, хотя многие из них закрыты для посещения, поскольку заброшены или находятся в частной собственности. Среди прочих назовем средневековые замки Песколанчано и Монтеродуни.

Провинция Изернии очень популярна среди любителей лыж, именно здесь находится самый знаменитый горнолыжный курорт в Молизе: Капракотта, расположенный в Апеннинах, где в дополнение к классическим склонам поклонники этого вида спорта могут насладиться также равнинными лыжами, лыжными походами и лыжным альпинизмом.

Нетронутая природа и наличие парков и заповедников также делает провинцию Изернии  идеальным место для треккинга, верховой езды и велосипедных маршрутов, которые могут следовать вдоль знаменитых «траттури» - древних пастушеских дорого Молизе.
Другими распространенными видами спорта являются гольф и полеты на параплане.
Для любителей спелеологии отметим замечательную пещеру Святого Михаила в Сант-Анджело-ин-Гротте, территориально относящуюся к городку Санта-Мария-дель-Молизе.

И, наконец, те, кому нравятся художественные промыслы, смогут найти в провинции Изернии замечательные творения местных мастеров, изготовленные с любовью к древним традициям.
Особый интерес представляет посещение мест, где производятся волынки, посмотреть, как отливают Аньонские колокола, как производят ножи, медные изделия или как плетут тончайшие кружева.

Главное гастрономическое сокровище провинции Изерния – это драгоценный черный и белый трюфель.
Корни местной кухни уходят в крестьянские и пастушеские традиции, поэтому здешние блюда основаны на натуральных продуктах и обычно просты в приготовлении.
Традиционно используется все, что дарит щедрая земля: пшеница, овощи, свинина и ягнятина.

Характерными для этой области блюдами являются «криоли» – длинные макароны, напоминающие струны гитары, «кавателли» – картофельные и мучные клецки, «лаганелле-ай-фаджоли» - разновидность лазаньи с фасолью.

Среди вторых блюдо Изернии наиболее знамениты поджаренные рулетики «турчинелли»: сложное в приготовлении блюдо из потрохов ягненка.

Обязательно попробуйте вкуснейшие свиные колбасы – «салсичче» и «соппрессате», а также сыры – качокавалло, моцареллу, скаморцу, страччату, буррино и пекорино.

И конечно же, продегустируйте оливковое масло – особенно знаменито масло, отжатое в Венафро. Широко распространено также производство яиц, эта продукция также отличается самым высоким качеством.

Сладости в Изернии готовят с добавлением сухофруктов, меда и кедровых орешков. Среди десертов – «кальцони рипьени» - рулетики с какао, чечевицей, медом, корицей и орешками, сухарики с миндалем «пепателли», пирожки с каштановой начинкой «каджунитти».

Среди вин рекомендуем белое, красное и розовое Biferno, а также белое, красное и розовое Пентро, качество которых гарантируется знаком DOC. Производятся здесь также и ликеры: пончо с ароматом апельсина и мандарина и лимончелло.