• Описание
  • Что посмотреть
  • Чем заняться
  • Что попробовать

Древняя столица исторического района Сабина и окружающая ее территория, подобно драгоценному камню, вставлены в великолепную оправу гор,  которые хранят живые воспоминания о Святом Франциске Ассизском.

Провинция Риети входит в область Лацио и расположена в центральной Италии, на склонах Сабинских и Реатинских гор, и ее рельеф носит преимущественно гористый характер. Ее центр – город Риети – известен с древности и богат памятниками античных времен и средневековья, когда он был свободным городом, а затем резиденцией пап.

Окруженный Реатинскими горами под сенью вершины Терминилло, Риети является идеальной отправной точкой для экскурсий и походов по этой земле, богатой, как никакая другая, охраняемыми природными заповедниками, замками, крепостями и святыми местами, связанными с орденом францисканцев. Среди прочих выделяется Природный заповедник Реатинских озер, зона особого экологического значения, включающая озера Лунго и Рипасоттиле, где флора и фауна охраняются и где легко можно наблюдать за птицами, среди которых встречаются серая цапля и малая поганка.

Провинция богата водными артериями, в число которых входят реки Велино, Сальто и Турано, и многочисленными озерами, расположенными по всей ее территории. Среди них необходимо вспомнить Лаго-дель-Сальто, один из крупнейших искусственных водоемов Лацио, который расположен на высоте около 535 метров над уровнем моря и особенно запоминается своей пышной растительностью и городками, которые его окружают. Замечательные пейзажи дарят нам также озера Турано и Скандарелло погруженные в горные ландшафты Монти-делла-Лага и расположенные во впадине, в центре которой находится город Аматриче.
Коротко говоря, провинция Риети объединяет в гармоничное целое историю, археологию, природу, отличную кухню, спорт и отдых.

Исторически Риети стал последней провинцией, присоединенной к региону Лацио, это произошло в 1927 году. Этот район может похвастаться одной важной особенностью: по традиции в силу своего географического положения он считается пупом Италии, о чем напоминает памятник, установленный в центре города.

Центр Риети – самая старая его часть, расположенная вокруг площади Виктора Эммануила II, с прекрасным Фонтаном дельфинов. Напротив находится городской дворец - Палаццо Комунале, сохранивший первоначальную конструкцию тринадцатого века и частично занятый Городским музеем, где можно увидеть археологические находки от IX века до н.э. до эпохи поздней римской империи, и живопись от четырнадцатого века до наших дней.

На близлежащей площади Баттисти расположен Дворец префектуры, построенный в эпоху Возрождения, из его сада открывается прекрасный вид на самую старую часть города и окружающие горы. Здесь же находится и собор, возведенный в 1100 году, но частично перестроенный в более поздние эпохи. Рядом с Собором можно полюбоваться Епископским дворцом, заложенным в тринадцатом веке, вход в который отмечен монументальной лоджией, а из внутреннего двора можно попасть в парадный Папский зал. Северная оконечность здания замыкается Епископской аркой, переброшенной через проходящую внизу улицу в конце тринадцатого века, построенной по воле Бонифация VIII.

На улице Виа Рома расположен дворец Палаццо Веккьярелли, спроектированный Карло Мадерно, рядом находится Романская церковь Святого Апостола Петра. Заслуживает упоминания Палаццо Вичентини - одно из наиболее интересных зданий, проект которого приписывается Сангалло. Перейдя мост Велино, под которым протекает одноименная река, на окраине города найдем Памятник итальянской лире, открытый в 2003 году и отлитый из более чем 2,2 миллионов старых монет стоимостью 200 лир, которые были собраны специально для монумента.

Рекомендуем также посетить подземный Риети, где под некоторыми особняками в центре города залегают остатки древнеримского акведука, построенного в третьем веке до нашей эры. Любителям археологии провинция предлагает маршруты по следам древних эпох, пролегающие через долину Тибра, в Коллевеккьо, Коттанелло, Торри-ин-Сабина и Ваконе, а также через долине Турано в Монтелеоне, Паганико, в город Рокка-Синибальда с его замком, напоминающим в плане орла, и в Туранию, где  был найден клад, относящийся к первым десятилетиям первого века нашей эры.

Нельзя не упомянуть о долинах рек Велино и Тронто, где расположен город Читтадукале с его Анжуйской башней, Кастель-Сант-Анджело, Борго-Велино с приходской церковью Святого Матфея, построенной в восемнадцатом веке, а также города Андродоко с замечательным собором и Аматриче, где можно посетить романо-готическую церковь Святого Франциска и церковь Святого Августина с фресками конца пятнадцатого века.

Незабываемым впечатлением останется посещение святых мест, связанных с францисканским орденом и путем святого Франциска, который любил Реатинскую долину. Среди них: Санктуарий Фонте-Коломбо с церковью, монастырем и гротом; Святая пещера, куда, по преданию, удалился святой Франциск для молитв и размышлений и где провозгласил окончательный устав своего ордена; Санктуарий в Греччо, где святой Франциск устроил первую рождественскую мистерию, желая отпраздновать рождество младенца в Вифлееме; Санктуарий в Поджо-Бустоне примечательный тем, что именно отсюда началась миссия мира францисканцев.

Крепости и замки также относятся к достопримечательностям этой богатой историческими памятниками провинции. Среди них, безусловно, достойны посещения Маккьятимоне в Пескороккьяно с остатками средневекового замка, цитадель замка Корваро в Боргорезе, датируемый X-XI веками, замок Коллальто и Башня замка Постмонтем в Фара-ин-Сабина, где обязательно следует заглянуть также в Аббатство Фарфы, считающееся одним из самых важных исторических и художественных памятников провинции.

Провинция, располагающая столь многими возможностями для любителей искусства и природы, не обходит своим вниманием и тех, кто ищет развлечений и отдыха. Для зимних видов спорта идеальны горнолыжные трассы на оборудованных склонах Терминилло и Леонессы. Для любителей пеших походов проложены многочисленные маршруты вдоль природных троп среди возвышенностей и покрытых травой долин, откуда открываются замечательные виды на впадину, где расположен город Риети, и на долину Леонессы. Долины вокруг Риети замечательно подходят для таких видов спорта, как планеризм и полеты на дельтаплане и параплане.

Рельеф провинции делает её привлекательной также для любителей горного велосипеда и треккинга, особенно для этого подходят маршруты в районе Монти-делла-Лага около Аматриче, в северной части Сабины. Для поклонников спокойного отдыха и оздоровительных процедур Риети и Сабина предлагают несколько курортов с горячими источниками, таких как Котилия, полюбившаяся еще древним римлянам и названная в честь одноименного древнего города, существовавшего здесь и до римской эпохи, Парк Терм в Фонте-Котторелла – оазис мира и безмятежности, где бьют источники низкоминеральных вод, использующихся при лечении некоторых заболеваний, и термы Антродоко, расположенные на территории, богатой сернистыми водами.

И, наконец, народные праздники и ярмарки. Уже шесть сотен лет в историческом центре Риети отмечается праздник в честь Святого Антония Падуанского. В этот любимый всеми риетинцами день по центральным улицам города проходит процессия, во главе которой под балдахином в окружении зажженных свечей проносят статую святого. В городе Антродоко устраивается ярмарка Сагра дельи Страччи, посвященная  главному блюду местной кухни, тонкому омлету, фаршированному различными начинками. В городе Поста отмечаются Праздник Снежной Богоматери и праздник Почтительного быка: мальчик верхом на празднично украшенном быке приводит его к церкви Вознесения Богоматери и заставляет его три раза преклонить колени.

Навсегда запомнится рождественское воссоздание первого живого вертепа в Греччо, в котором участвуют более ста человек, в воспоминание об исторической мистерии, устроенной святым Франциском Ассизским в 1223 году. Сладкоежки оценят праздник Феста Дольче Примавера в Кастель-Сант-Анджело, где кондитеры десяти городов состязаются в изготовлении самых вкусных сладостей. Многие празднества приурочены также к карнавальной масленичной неделе, отмечаемой парадами повозок в Аматриче и Мальяно-Сабине.

Эта земля богата многочисленными продуктами, обладающими неповторимым насыщенным вкусом. Среди традиционных местных даров земли – картофель из Леонессы, фасоль, полба, оливковое масло со знаком качества DOP (наименование, охраняемое по происхождению). История производства оливкового масла в Сабине восходит к VI-VII века до нашей эры.

Благодаря покрывающим территорию провинции лесам, в местной кухне широко используются каштаны (особо знамениты каштаны из Антродоко), грибы, ежевика, черника, земляника, можжевельник, а также черный и белый трюфель. Вековая традиция выращивания скота обеспечивает большой выбор свежих, соленых и выдержанных сыров, таких как рикотта из козьего молока, ароматизированный шафраном сыр Фиоре Молле из Леонессы, овечий сыр пекорино из Аматриче, менее пикантный и резкий в сравнении с другими сортами, обычного. Среди мясных и колбасных изделий знаменита продукция Леонессы и Аматриче, великолепны на вкус также сухие колбаски из Риети.

Все эти продукты используют для приготовления блюд местной кухни. Среди них рекомендуем попробовать бульон с пастой «страччателле ин бродо», «спагетти алл’аматричана», острого цыпленка «полло алла дьявола», «страччи ди Антродоко» - тонкий омлет, начиненный мясом в соусе и сыром, «стуфатине гарофолате», жаркое из курицы, ягненка с подливкой «аньелло ин гуаццетто», духовую свинину «поркетта» из Поджо-Бустоне.

На сладкое закажите «терцетти алла реатина» – мягкое печенье с медом и орехами, «копету» – полоски из меда и орехов, переложенные лавровыми листьями, или пасхальный кулич, называемый «пицца ди Паскуа». Из вин советуем выбрать белое, розовое или красное марки Колли-делла-Сабина Doc.