Катандзаро

  • Описание
  • Что посмотреть
  • Чем заняться
  • Что попробовать

Провинция города Катандзаро имеет выход к двум морям - Ионическому на востоке и Тирренскому на западе. На севере провинция граничит с провинцией города Козенца, на северо-востоке - с городом Кротоне, на юге - с городом Реджо-Калабрия, а на юго-востоке - с провинцией Вибо-Валентиа
К северу от провинции города Катандзаро располагается горный массив Сила, а на юге - Калабрийские Апеннины. Центральная часть состоит из Катандзарского перешейка - узкой полосы земли, которая простирается примерно на 30 км и объединяет побережья двух заливов - Гольфо Скуиллаче и Гольфо Сант’Эуфемия. Перешеек является самым узким участком на всем Апеннинском полуострове.

Греки называли жителей этих мест италийцами в честь короля Итало, который по легенде происходил из троянцев. Во времена правления императора Августа Калабрия стала называться «Италия», и в дальнейшем это название получил весь полуостров.
Наиболее известной на сегодняшний день является зона между Катандзаро и Соверато, в центре залива Гольфо Скуиллаче, здесь красивейшие скалы чередуются с белоснежными пляжами.

Провинция славится своим морским туризмом, особенно на побережье Ионического моря, но не стоит забывать и про горный массив Сила. Можно посетить города, расположившиеся на его склонах, такие как Кортале, Таверна и Тириоло.

Одной из важнейших достопримечательностей города Катандзаро является собор, в интерьерах которого находится статуя Антонелло Гаджини да Мессина «Мадонна с Младенцем», датируемая XVI веком. Квадратная зубчатая Норманская башня «Торре Норманна» - то, что осталось от руин античного норманнского замка. Вилла Триесте окружена прекрасными садами с редкими растениями и мраморными бюстами известных представителей этого региона. С панорамной площадки Бельведере можно полюбоваться долиной Валле Фьюмарелла и заливом Сквиллаче. Музей провинции, расположившийся в Муниципалитете, является собранием античных монет и доисторических находок.

Соверато, называемый жемчужиной Ионического моря, - курорт Калабрии номер один, известный своей ночной жизнью благодаря десяткам дискотек и ночных клубов. Город Монтепаоне состоит из средневекового города, расположенного на внутренней земле, и побережья Лидо, являющегося частью так называемого «Берега сарацинов» Коста деи Сарачени, известного также как «Берег апельсиновых деревьев» Коста-дельи-Аранчи.
Городок Борджа известен своим Археологическим парком Сколачиум, где находятся остатки города Скиллетион -выстроенного до эпохи Древнего Рима - с улицами, акведуками, мавзолеями, театром и амфитеатром. Город Сквиллаче дал название всему заливу. В его историческом центре расположено немало церквей, а также Норманнский замок, известный также как «Замок Борджа». На улицах города можно ощутить греческое, римское, сарацинское и византийское влияние.

Город Кортале, расположенный в самом узком месте Калабрии, имеет большое значение благодаря своим художественно-музыкальным традициям и сохраняет свой  исторический центр - один из самых древних в регионе. Сегодня здесь, с юго-восточной стороны у подножия горного массива Сила расположился первый Региональный парк Эоловых островов. Город Белькастро расположен у юго-восточного подножия горного массива Сила Пиккола со стороны Ионического побережья и равноудален от моря и от гор. Он представляет собой типичные средневековые феодальные владения, расположенные на поросшем лесом выступе у подножия замка графов Аквинских - Кастелло Д’Акуино. Его чудесные переулки так узки, что по ним с трудом могут проехать автомобили. Там же расположено немало церквей различных эпох.

Провинция Катандзаро, специализирующаяся на морском туризме, является идеальным местом, как для любителей ночной жизни, так и для фанатов водных видов спорта, таких как погружение с аквалангом, виндсёрфинг и водные лыжи. На побережье можно заняться бегом, велопрогулками или фотосъемкой прекрасных пейзажей. Залив Сквилаче предлагает большое разнообразие дискотек и баров, которые оживляют летние вечера.

Помимо этого на территории региона, в Дзагаризе, в самом сердце заповедника Сила Пиккола, был открыт первый в Калабрии Парк приключений. Выбор различных видов деятельности здесь велик и подойдет для всей семьи: вы можете заняться треккингом, велоспортом, спортивным ориентированием или спортивным скалолазанием.

Кухня провинции Катандзаро основана на простых ингредиентах, таких как оливковое масло, острый красный перчик «пеперончино» и цельнозерновой хлеб.
Местная особенность - макаронные изделия кина с начинкой из сыра провола, варёных яиц, колбасы соппрессата, заправленная мясным рагу и тёртым сыром, а также чамбротта - вегетарианское блюдо на основе пасты с начинкой из жаренных яиц и сыра пекорино. Самым известным среди вторых блюд является У Мурцедду – приготовленные особым образом на медленном огне потроха в пикантном соусе. «Морцелло» подают в типичной для Катандзаро круглой лепёшке под названием питта.

Помимо этого можно попробовать «стиггьоле» - внутренности козлёнка, телёнка или поросёнка, приготовленные с помидорами, овощами и острым перцем. Особого упоминания заслуживают колбасные изделия, такие как «сопресссата», а также сыры, такие как сыр «бутирри») – одна из разновидностей сыра качкавал с начинкой из масла. Характерный для этой провинции десерт - «крочетте» - запеченный в духовке сушеный инжир с начинкой из орехов, корицы и апельсиновых цукатов.
К десерту подают местное вино Мальвазия, а к основным блюдам прекрасно подходят все вина, которые производятся в холмистой части провинции.