КАЛАБРИЯ

  • Описание
  • Что посмотреть
  • Чем заняться
  • Что попробовать

Расположенная на самом «мыске» итальянского «сапожка», Калабрия омывается прозрачными водами Ионического и Тирренского морей, лишь узкий Мессинский пролив отделяет её от острова Сицилия.
Калабрия - это располагающий климат, переливающееся всеми цветами радуги море, скалистое побережье, сменяющееся песчаными пляжами, первозданная природа, неповторимый вкус традиционных блюд местной кухни, руины античных памятников - свидетельства древней истории области. Всё это делает регион уникальным, достойным пристального внимания во все времена года: как летом, так и зимой.

Здесь исполняются любые желания. Кто ценит красоту природы, сможет отправиться вглубь региона и открыть для себя девственные пейзажи, простирающиеся до горизонта зелёные просторы, прерываемые лишь синевой озёр и водопадов.

Любителям понежиться в лучах ласкового солнца и окунуться в кристально чистое море предоставляется широкий выбор привлекательных курортов, которыми буквaльно усеяно ионическое и Тирренское побережья.

Тем же, кто предпочитает ознакомиться с историей, Калабрия, некогда часть Древней Греции и территория древних поселений, предлагает огромный выбор церквей, монастырей, замков, дворцов и других мест, сохранивших до наших дней свои вековые обряды и традиции.
Провинции Калабрии: Катандзаро (административный центр области), Реджо Калабрия, Козенца, Кротоне и Вибо Валентия.

Во всём мире известны две бронзовые статуи из Риаче, представленные в Национальном Музее Реджо-ди-Калабрия. Это выполненные в стиле классической греческой скульптуры фигуры воинов-героев, являющих собой редкий пример древнегреческой культуры.

Любителям моря Калабрия со своими 800 км морского побережья предлагает широкий выбор восхитительных пляжей, одним из которых является Капо Ватикано в провинции Вибо Валентия. Он входит в число 100 самых красивых пляжей мира: простирающаяся часть суши с мельчайшим песком, окружённая вековыми деревьями и омываемая кристальной чистоты морем, населённым диковинными обитателями морских глубин.

Невозможно упустить шанс окунуться в девственную природу центральных, не имеющих выхода к морю районов Калабрии: заповедники Сила, Серре, Аспромонте и Поллино являются наиболее привлекательными природными достопримечательностями. Так называемые "Фьюмаре" (широкие, но, как правило, короткие горные потоки) и "Гранди Пьетре" (Большие Камни) в Аспромонте; вековые деревья-великаны заповедника Сила, возвышающиеся над землёй как "зелёные патриархи"; богатство разнообразного растительного мира парка Серре - это лишь некоторые примеры чудес природы, которыми славится эта земля.

Калабрия - это великолепные пляжи и море, где можно бесконечно нежиться в лучах ласкового солнца. Переливающийся тысячами искр хрусталь воды является в то же время природным "тренажёрным залом", где можно в полной мере насладиться такими видами спорта, как виндсерфинг, кайт-серфинг и, конечно же, дайвинг, позволяющий погрузиться в волшебный подводный мир, полный разноцветных кораллов и интригующих фантазию затонувших реликтов Второй мировой войны.

Широкий спектр возможностей для отдыха и развлечений Калабрия предлагает и тем, кто решит отправиться на "освоение" внутренней части региона. Национальные парки, занимающие значительную часть территории региона, способны удовлетворить интерес самого искушённого путешественника.

Любители горных лыж наверняка выберут один из многочисленных курортов, оборудованных также искусственными трассами, позволяющими тренироваться на местных склонах круглый год.

Любителей рафтинга ждут незабываемые ощущения при спуске по реке Лао или по ущельям гор Сила, впрочем, как и тех, кто решится испытать себя, проплыв вниз по реке, не прибегая к помощи лодок или плотов, а просто отважится "прогуляться пешком" по воде, ныряя или скользя по веревке на самых сложных участках трассы - каньонинг (англ. сanyoning). Сопровождение специально подготовленных инструкторов делает эти увлекательные виды спорта доступными для всех.

Спортивное ориентирование - это ещё одна возможность совместить полезное с приятным. Участник, имея в распоряжении лишь карту местности и компас, должен добраться до финиша в кратчайший срок, самостоятельно выбирая маршрут и пройдя при этом заданное число контрольных пунктов.

И почему бы не испробовать острые ощущения, "пролетев" над этими захватывающими дух пейзажами? Опытные инструкторы проводят смельчаков по небесным коридорам, надёжно пристегнув их к сидению параплана (планирующий парашют). Таким образом можно вдоволь налюбоваться красотами Калабрии с высоты птичьего полёта.

Калабрия - это край глубоких и ярких эмоций. Под стать им и кулинарные вкусы.
Подтверждением этому служит знаменитый острый красный калабрийский перчик - "пеперончино". Он является незаменимой добавкой во все традиционные блюда региона: поджаренный хлеб "брускетта" с острой колбаской "н'дуйя" или сарделлой - с соусом из мальков сардины, именуемым в здешних краях "икрой для бедняков", разнообразные колбасные изделия из свинины, а также приправы для макарон и блюд из рыбы и морепродуктов.

Своеобразным контрастом жгучему пеперончино является всем известный сладкий вкус красного лука из Тропеи, удостоенный знака IGP (Охраняемый географический указатель происхождения). Лук из Тропеи используется не только для придания особого вкуса различным блюдам, но и в связи с его профилактическими и целебными свойствами.

Характерные продукты и блюда Калабрии достойны написания отдельной книги. Оливковое масло первого отжима, вина, ликеры с бергамотом, солодкой, цитроном или травами, мед и варенье, макаронные изделия "странгугги", "филейя", "маккаруни", изготавливаемые до сих пор старинными способами, - это всего лишь некоторые из деликатесов, которые можно отведать, путешествуя и открывая для себя этот замечательный регион.

Также необычайно вкусны местные рождественские сладости.