Форли-Чезена

  • Описание
  • Что посмотреть
  • Чем заняться
  • Что попробовать

Море и холмы, горы и термальные источники, очарование искусства, всё это - провинция Форли-Чезена.
В сердце Романьи под самыми необычными ракурсами открываются взгляду  редкие сокровища природы.

Расположенная в восточной части региона Эмилия Романья, провинция Форли-Чезена простирается с востока до побережья Адриатического моря.
Впечатляет разнообразие пейзажей. Холмистая местность, местные Апеннины, побережье Адриатики.
Идеально расположенная на середине дороги Виа Эмилия, окружённая  живописными пейзажами, эта провинция была  центром торговли и целью многих завоевательных походов.
В провинции Форли-Чезена находится бесконечное количество  деревень и крепостей, источников и водопадов, мест, где можно провести время на лоне природы, заняться спортом и повеселиться.
Эта земля настолько богата и разнообразна, что даже самые внимательные и требовательных не будут разочарованы.

История оставила свои следы в городской архитектуре Форли.
Начнём с центра городской жизни, площади Аурелио Саффи, с её памятником Саффи. Здесь хорошо видны следы фашистской эпохи. Ратуша же была построена ещё в средние века, а дворец губернатора относится к XV веку.
Всё на той же площади находится базилика Сан-Меркурьяле, древнее аббатство с романский колокольней и многочисленными произведениями искусства, которое является самым знаменитым памятником города. Чуть дальше можно увидеть главный собор города, фасад которого претерпел значительные изменения в 1970 году.

Проспект Корсо Диац, проспект Корсо Гарибальди, проспект Корсо делла Репубблика и проспект Корсо Мадзини пересекают город. Все по-своему особенные, но в то же время элегантно связанные между собой, благодаря чему соблюдается некое равновесие. Форли также имеет богатое культурное наследие. В городе находится большое количество музеев. Археологический музей имени А. Сантарелли, художественная галерея, музей этнографии Эмилии Романьи Перголи, вилла Саффи, музей эпохи воссоединения Италии имени Аурелио Саффи, Романьольский театральный музей.
За городом стоит посетить старинное святилище Санта-Мария–делле-Грацие, называемое также «Ди Форно», восстановленное в 1500 году. Его церковь считается одной из самых уникальных среди круглых церквей Италии.

Экскурсию по Чезене можно начать с Пьяцца дель Пополо (Народной площади), являющейся городским центром. Здесь можно увидеть фонтан XVI века скульптора Франческо Мазини и Ратушу XIV века.
Совсем недалеко находится замок Малатеста, окружённый великолепным парком, и внутри которой есть музей сельской жизни побережья, один из самых важных в регионе.
Центральной точкой города является кафедральный собор. Считается, что он был построен на месте древнеримского храма. Библиотека Малатеста – драгоценный ларец гуманистической культуры, дошедший нетронутым до наших дней.

Покинув Чезену можно сделать остановку в Лонджано, средневековой деревушке с двойными крепостными стенами. Трое ворот ведут в город. У входа в цитадель можно увидеть  чан, память о недолгом венецианском владычестве.
На полпути между Форли и Чезеной находится городок Форлимпополи, с его внушительной крепостью, в которой сейчас располагается Археологический музей.
Название города связано с именем Пеллегрино Артузи.
Именно он записал основное количество рецептов итальянской кухни. Его труд "Наука и кухня и искусство вкусно есть" был опубликован в первый раз более чем сто лет назад.
В историческом центре Форлимпополи находится дом Артузи, центр гастрономической культуры, посвященный тем, кто хочет узнать больше о культуре домашней кухни и попрактиковаться в ее приготовлении.

В Монтеподжоло, вблизи Терра-дель-Соле находится одно из самых важных свидетельств доисторического периода северной Италии, обнаруженное в 1983 году в Ка Бельведере. В этой зоне было найдено около тысячи экземпляров обработанного камня, относящегося  к периоду палеолита.
Гостеприимен и полон веселья приморский  городок Чезенатико, с его рыбацкими лодочками и домиками вдоль Канала-Порта,  который  был спроектирован Леонардо да Винчи в 1502 году по заказу Чезаре Борджиа.

Также стоит увидеть Савиниано-суль-Рубиконе, Гаттео и Сан-Мауро-Пасколи.

Форли Чезена хорошо подходит любителям самых различных видов спорта, здесь можно ходить в походы, заниматься велотуризмом, ездить верхом.
На побережье орнитологи могут наблюдать за птицами.
Горные лыжи, беговые лыжи, лыжный альпинизм или же простая экскурсия – всем этим можно заняться на горе Фумайоло, одной из самых высоких в Тоскано-Романьёльских Апеннинах. В этих потрясающих горных местечках можно провести незабываемые дни, и очень важную роль здесь играет необычайное гостеприимство местных горных жителей.

Что касается термальных источников, жемчужинами провинции Форли Чезена, безусловно являются Кастрокаро Терме, Терра-дель-Соле, Баньо-ди-Романья и Бертиноро. Современно оборудованные и окружённые потрясающими пейзажами они так и манят отдохнуть и заняться собой.
Для любителей моря, между Римини и Равенной находится важный морской курорт Чезенатико.

Дорога вина и кухни Колли-ди-Форли-Чезена - маршрут, который проходит по различным городкам. Маршрут, который позволяет туристам совершить эногастрономические экскурсии, познакомиться с местными ремёслами, побывать на праздниках, узнать традиции этой отличающейся особым гостеприимством территории.

Многочисленны праздники и народные гулянья.
Летом в Чезенепроходит большое количество концертов.
В Чезенатико в честь прихода весны проводится Международная регата «Паруса Пасхи», в то время как фестиваль Гарибальди напоминает о пребывании «Героя двух миров» в этих землях.
В Форли устраивают праздник Мадонна дель Фуоко с музыкой, гастрономическими стендами и типичными для этой местности анисовыми лепёшками.
В Форлимпополи встречают весну красочным праздником Сегавеккья.
В Кастрокаро Терме проходит фестиваль «От Средневековья до Возрождения», в течение которого создают реконструкции исторических событий, а в Терра дель Соле проводят праздник Святой Репараты, заключающийся в том, что жители из двух разных районов города соревнуются между собой в перетягивании каната и стрельбе из арбалета.

В провинции города Форли-Чезена можно попробовать все блюда типичной для Эмилии Романьи кухни. Но стоит особенно отметить такие виды пасты как: каппеллетти с начинкой, пассателли и тальятелле, а также пирог по-романьольски.

Большой выбор рыбы. Для этих мест характерны сардины, анчоусы, бычки-паганели, скумбрия, раки и тригла.  
Особенно разнообразны и отличаются высоким качеством рыбные блюда в Чезенатико.

Также стоит попробовать местную пиццу, вариантов которой великое множество. Самой вкусной считается пицца с морепродуктами.

И конечно же нельзя не упомянуть пресную лепёшку «пьядина» - самый известный продукт местной кухни, который всегда присутствует на столах в провинции Форли-Чезена. Пьядину обычно едят с мягким сыром скуакьероне, предком сыра страккино, или же с колбасными изделиями, что тоже очень вкусно.

Местные вина: Альбана, Санджовезе, Треббьяно, Пагадебит, Каньина.