Вы находитесь в Официальный туристический сайт Италии / Регионы Италии / АПУЛИЯ / Барлетта-Андрия-Трани

Барлетта-Андрия-Трани

  • Описание
  • Что посмотреть
  • Чем заняться
  • Что попробовать

Барлетта-Андрия-Трани – самая молодая провинция Апулии, расположенная между заливом Манфредония и так называемой «землей Бари», то есть территориями, ограниченными плато Мурдже с одной стороны и Адриатическим морем с другой, и занимающими солидную часть береговой линии Апулии.
Барлетта и Трани находятся в прибрежной полосе, у прозрачных вод Адриатического моря, в то время как для посещения третьего города вам придется углубиться во внутренние земли провинции: именно там, на склоне карстового плато Мурдже, расположился городок Андрия, немалую часть территории которого занимает национальный парк Альта-Мурджа.
Этот образованный тремя апулийскими городами треугольник предложит путешественнику много интересного: к его услугам здесь будут следы древних цивилизаций, средневековые крепости, удивительная архитектура и поистине необыкновенная природа.

Пейзаж этих мест невероятно разнообразен: насыщенная синева морских волн, в которых отражается зелень характерных для этих мест зарослей маквисов, здесь сменяется бескрайними просторами земель плато Мурдже, где кажется, будто время остановилось: иногда сквозь растянувшееся на многие километры зеленое покрывало проглянет вдруг белизна скалы, или же оно прервется небольшим участком густого леса, меняющим свой цвет в зависимости от времени года, или же длинной полосой пашни, удобно устроившейся в одном из ныне высохших каналов, над созданием которых некогда потрудились протекавшие здесь реки, - все это предстанет вашим глазам, когда вы отправитесь в путешествие по внутренним областям провинции, где тишину нарушают лишь звуки живой природы, а взгляд устремляется к горизонту, не находя на своем пути никаких преград. Маргерита-ди-Савойя на севере и Бишелье на юге обозначают границы прибрежной полосы, чьи великолепные песчаные пляжи омывают кристально чистые воды Адриатики.

Состоящий исключительно из натуральных продуктов местный стол и старинные ремесла дополнят повествование об истории, культуре и традициях этих замечательных мест.

В нескольких километрах от Андрии среди нескончаемых холмов, пастбищ, оливковых рощ и виноградников на одной из возвышенностей, коими богато плато Мурдже, находится самый значительный памятник швабской архитектуры – замок Кастель-дель-Монте.

Совершенство форм, гармония слившихся в единое целое элементов различных культур и окружающий его ореол загадочности позволило считать замок настоящим шедевром и включить его в список памятников всемирного наследия человечества. Фридрих II Гогенштауфен, по воле которого строилось это уникальное сооружение, был многогранной личностью, поистине гениальным человеком, и участвовал в проектировании каждой, даже самой маленькой детали возводимого замка.

Cимвол Апулии – ее архитектурные сокровища, соборы и замки, и  провинция Барлетта-Андрия-Трани может похвастаться несколькими крайне любопытными сооружениями такого рода.
Кафедральный собор Трани, освященный во имя Святого Николая Паломника, - великолепный пример апулийской романской архитектуры, в котором с гармонией и изяществом сочетаются стили разных эпох и культур; некоторые даже называют его «королем всех соборов Апулии». На его фасаде расположен искуснейшим образом украшенный портал с великолепной дверью из бронзы работы Баризано да Трани, состоящей из 32 небольших плит, на каждой из которых изображен какой-нибудь библейский персонаж.  Находящаяся рядом колокольня, высота которой сегодня составляется 59 метров, возводилась поэтапно в разные эпохи; тело ее украшено двухстворчатыми, трехстворчатыми и пятистворчатыми окнами и завершается восьмиугольной шатровой крышей. Изящные дворцы местной знати восходят к периоду Возрождения; среди них особенного внимания заслуживает палаццо Каччетта с его удивительным фасадом в стиле поздней готики.

В Барлетте, где в далеком 1503 году состоялся знаменитый рыцарский турнир, находится  множество ценнейших памятников эпохи средневековья; среди них нельзя не упомянуть белокаменный замок XII века, где в наши дни располагается замечательная коллекция Городского музея: возраст ее экспонатов исчисляется веками. Главный городской собор Санта-Мария-Маджоре, возведенный  на руинах древнего романского сооружения, Колосс Барлеттский – величественная бронзовая статуя IV века, и церковь Санто-Сеполькро, чья архитектура характеризуется идеально сбалансированным наслоением различных стилей, - вот лишь некоторые из множества достопримечательностей, которыми вы сможете полюбоваться, прогуливаясь по улицам этого города.
Чуть дальше от Барлетты расположился городок Канне-делла-Батталья, где римляне некогда сошлись в смертельной схватке с карфагенянами; здесь под открытым небом простираются страницы самой Истории, чей рассказ, начавшись с доисторических времен, плавно перейдет к Римской империи и завершится эпохой Средневековья.

Если вы желаете продолжить свое путешествие во времени, отправляйтесь в Канозу – одно из тех мест, что лучше всего расскажут вам, какая древняя и богатая история у этих земель. Здесь были обнаружены руины древнего некрополя: лабиринт подземных помещений самого разного назначения - гипогеи  для коллективного захоронения, мавзолеи со склепами и т.д., а также бесчисленные свидетельства материальной культуры прошлого, благодаря которым Каноза стала одним из важнейших археологических комплексов Апулии.

Наконец, руины раннехристианской базилики Сан-Леучо, увидевшей свет после длительных многоэтапных археологических работ, и коллекция Городского музея с ее любопытнейшими барельефами, мемориальными досками, скульптурами, изделиями из мрамора, а также драгоценностями и разнообразной керамикой, чей возраст зачастую насчитывает тысячелетия, также определенно достойны вашего внимания.

Море, солнце, множество развлечений и яркую ночную жизнь предлагает своим гостям побережье Барлетты и Трани -  здесь каждый выберет себе отдых по вкусу: загорайте, растянувшись на белом песке пляжа, или же погрузитесь в голубые воды Адриатики – великолепного тренажерного зала, где можно заняться бесчисленными видами спорта: от дайвинга до сноркелинга, от серфинга до винсерфинга. С наступлением вечера в этих местах закипает жизнь: побережье затапливает волна огней и звуков, которая зовет вас отведать какое-нибудь из бесчисленных здешних развлечений, завести интересные знакомства и засидеться допоздна в одном из множества заведений, что открыты для гостей до глубокой ночи.

Барлетта-Андрия-Бари просто не сможет разочаровать своих гостей-гурманов, предоставив им массу возможностей насладиться отменным вкусом натуральных продуктов. Отправьтесь в путешествие по «дороге оливкового масла» Кастель-дель-Монте, призванной укрепить славу едва ли не главной гордости Апулии: этот интереснейший маршрут, вдоль которого расположились удивительные по красоте пейзажи и замечательные исторические памятники – прежде всего, Замок Фридриха II Гогенштауфена Кастель-дель-Монте - познакомит вас с разными этапами производства оливкового масла.

Осенью в этих местах проходит «QOCO» - Состязание молодых поваров Средиземноморья, во время которого в кулинарном поединке сходятся молодые таланты из разных стран, чьи съедобные шедевры с удовольствием дегустирует публика. Если же вас вдруг «потянет на сладенькое» - не упустите шанс посетить Музей конфет Андрии, который не только покажет вам свою интереснейшую коллекцию старинных инструментов для изготовления лакомств, но и удовлетворит любопытство сладкоежек, рассказав, как шаг за шагом эти самые сладости появляются на свет.

Станьте участниками необыкновенных торжеств, приуроченных ко дню знаменитого «Турнира в Барлетте»: в это время в городе воссоздается знаменитый поединок между итальянскими и французскими рыцарями, которых в далеком 1503 году вели скрестить мечи их предводители Этторе Фьерамоска и Шарль-де-ля-Мотт.

Простые и натуральные продукты, которыми одаряют местных жителей земля и море, в сочетании с производимым здесь оливковым маслом превосходного качества – вот секрет тех великолепных вкусов, которыми славится провинция Барлетта-Андрия-Трани.

Вареный дикий цикорий «чикорьелла», приправленный оливковым маслом, тонкие стебли дикой спаржи с присущей им изящной горчинкой, обладательница легкого пикантного аромата - дикая руккола и листовая репа «чиме-ди-рапа» представляют собой основные ингредиенты вкуснейших местных блюд на основе зелени; их также используют для приготовления соусов для пасты, которую здесь делают непременно вручную.

Пикантные луковички лампашони, невероятно вкусные в  сочетании с нежнейшим мясом местных ягнят, запеченный в печи или же служащий дополнением к другим блюдам белый гриб «кардончелло», а также мягкий сыр буррата – смесь сливок и неформованной свежей моццареллы – вот настоящие сокровища традиционной местной кухни. Богатству здешних морей обязаны своим насыщенным вкусом вторые блюда на основе «голубых» видов рыбы -  сардин, сельдей, анчоусов и т.д., прозванных так благодаря синему отливу чешуи, а также всяческих ракообразных и моллюсков, причем некоторых из них традиционно едят сырыми.

Среди мучных и кондитерских изделий упомянем сладкие сахарные сушки – «таралли», мягкое миндальное печенье и знаменитые местные конфеты самых разнообразных форм и цветов, которые здесь делают вручную. Покрытые натуральным шоколадом конфеты из поджаренного миндаля или фундука, конфеты в форме фруктов, конфеты с начинкой из марципанов или шоколада, конфеты с ликерным, цукатным или кофейным сердцем – вот основные виды этих сладостей.

Наконец, тем, кто любит и умеет выбирать в качестве сопровождения к трапезе  хорошее вино, здесь предложат  сорта «Россо Барлетта», «Кастель-дель-Mонте» и «Mоскато-ди-Tрани», чье отменное качество гарантируется сертификатом DOC.