Il Gargano e le Isole Tremiti sono sicuramente la punta di diamante della provincia di Foggia. Acque cristalline, grotte, insenature, giardini colorati e una lussureggiante vegetazione sono gli elementi caratterizzanti di questi capolavori della natura.
Tra le tante le località da visitare, Vieste è sicuramente la più famosa. Lunghe distese di sabbia dal caratteristico colore, lambite da uno splendido mare, si intervallano a tratti di costa interrotte da numerose cavità marine come la Sfondata e la grotta Smeralda. Il candore delle piccole case, il verde della macchia mediterranea e l’azzurro intenso del mare sono i colori che tingono la graziosa Peschici, con spiagge incastonate nelle pareti rocciose della costa, luoghi ideali per rilassarsi sotto i raggi del sole gradevolmente rinfrescati da una leggera brezza marina. 
Sotto il Gargano, affacciata sull’omonimo golfo, si trova Manfredonia, caratteristica città medievale con il Castello fatto costruire da Manfredi di Svevia ed, oggi, sede del Museo Nazionale che espone reperti del periodo neolitico. 
La Cattedrale, dedicata a San Lorenzo Maiorano vescovo di Siponto, custodisce pregevoli opere d’arte: l'icona e la statua lignea della Madonna di Siponto, il crocifisso ligneo del XIII sec. e il Cristo alla colonna (XVI sec.). Da vedere anche la chiesa di San Benedetto, nel cuore del centro storico, un’architettura lineare abbellita con lesene, stucchi a rilievo e capitelli e, poco fuori da Manfredonia, la Basilica di Santa Maria Maggiore.
Nella fascia costiera che si estende dal Gargano fino alla foce del Cervaro, si trova il Parco Archeologico di Siponto che, oltre all’esistenza di antichi insediamenti risalenti al neolitico e all’età del bronzo, testimonia il grande sviluppo di questa area quando l’antica Sipontum divenne colonia romana. 
I tanti luoghi di culto e le tante feste religiose che, nell’arco dell’anno, si celebrano in tutto il territorio della Puglia, testimoniano la profonda devozione che anima questo popolo fin dai tempi antichi. E proprio nella provincia di Foggia si trova San Giovanni in Rotondo, con il complesso di Santa Maria delle Grazie che custodisce le spoglie di Padre Pio e la nuova chiesa dedicata al Santo progettata dal grande Renzo Piano. Lungo la direttrice che segnava il percorso della Via Sacra dei Longobardi, sorge Monte Sant’Angelo con una splendida vista sul golfo di Manfredonia e sul Tavoliere. Qui, in una delle tante grotte disseminate nella roccia calcarea del promontorio garganico, si trova l'altare di S. Michele Arcangelo incorporato, successivamente, nell’omonima Basilica, meta di pellegrinaggi, oggi come nell’antichità.
Addentrandosi nella piana del Tavoliere si incontra Lucera, antico borgo costruito su un insediamento neolitico e teatro di importanti avvenimenti storici. Lucera conobbe un grande sviluppo culturale e urbanistico durante l’epoca romana periodo in cui fu costruito il grande Anfiteatro. Due imponenti portali, ornati da colonne ioniche, segnano l’ingresso all’arena, attraversata da una galleria e tre ambienti sotterranei adibiti al ricovero degli animali e degli attrezzi utilizzati durante le rappresentazioni ludiche. 
Testimonianza del periodo Svevo-Angioino è la Fortezza che domina, dall’alto, l’intera città. Fatta costruire da Federico II nel luogo dell’antica acropoli romana, venne successivamente potenziata da Carlo I d’Angiò con la costruzione di una cinta muraria di ben 900 metri, con 22 torri di avvistamento ed un profondo fossato scavato lungo il perimetro. 
Affacciata sulla splendida Piazza Duomo, si trova la Cattedrale angioina dedicata a Santa Maria dell’Assunta, patrona della Città. La facciata esterna presenta una struttura asimmetrica e tre portali di accesso. L’interno, suddiviso in tre navate, ospita interessanti opere d’arte.Un viaggio nella storia di Lucera, dalla preistoria al medioevo, è offerto dal Museo Civico intitolato a Giuseppe Fiorelli, noto archeologo italiano, e ospitato nel settecentesco Palazzo de Nicastri-Cavalli, nel centro storico della città. E al centro del Tavoliere si trova Foggia, capoluogo della Capitanata.