Sei in Home / Notizie /  Wine Food Festival

Wine Food Festival

01.11.2012 - 09.12.2012

Emilia Romaña, del 1 de noviembre al 9 de diciembre – Un viaje del sabor por Emilia Romaña para descubrir los placeres de la región.

Tiene lugar la cuarta edición del Wine Food Festival regional de la gastronomía típica de Emilia Romaña, que ofrece numerosas fiestas, mercados, ferias y degustaciones dedicadas a los mejores productos DOP y IGP y a las excelencias vinícolas de la región, desde el Jamón de Parma hasta el Sangiovese, desde la mortadela de Bolonia hasta las vinagres balsámicas tradicionales de Módena y Reggio, pasando por la piadina romañola, el pescado azul, la copa piacentina, el tartufo de Val di Taro IGP, Sale di Cervia, Lambrusco, quesos de Fossa de Sogliano y Talamello y mucho más.

Los eventos permitirán descubrir, en un inolvidable fin de semana, los lugares, las tradiciones, las gentes y los rituales que es esconden detrás de los inconfundibles sabores de los productos típicos de Emilia-Romaña y de los platos más sabrosos e inimitables de esta regón, gracias también a los numerosos paquetes turísticos propuestos por la región Emilia-Romaña.El Wine Food Festival 2012 se concluirá el domingo 9 de diciembre con el "Cicciolo d’Oro” de Campagnola, en Reggio Emilia, tradicional concurso que rinde homenaje a una larga tradición local.

Informaciones útiles

www.winefoodfestival.it