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Evénements et fêtes du vin novello

30.10.2012 - 15.12.2012

Territoire national, du 30 octobre au 15 décembre 2012 – Du nord au sud un parcours pour célébrer le vin primeur

Entre la fin d'octobre et les premiers jours de novembre toute l'Italie rend hommage, de Nord à Sud, au vin novello (vin primeur) avec des fêtes de village et des événements qui célèbrent la vendange.

Comme chaque année on fête "San Martino in Cantina", l'événement œno-gastronomique promu par le Mouvement du Tourisme du Vin qui a lieu à l'approche de la fête de San Martino, le 11 novembre. Une manifestation qui prévoit l'ouverture, dans presque toutes les régions italiennes, d'environ 200 caves pour partager avec les amateurs du vin la joie pour le Novello à déguster avec les nombreux produits typiques locaux.

Dans la Tuscie médiévale il y a, entre les évocations historiques et les riches dégustations, "La fête du Vin et de l'Huile nouveau", un événement pour apprécier l'œno-gastronomie de la Tuscie, mais aussi pour assister à des évocations historiques très intéressantes. Pendant les premières semaines du mois de novembre le Village de Vignanello accueille les touristes dans une atmosphère médiévale et les entretient avec de la  musique, des spectacles, des acteurs, des jongleurs, des mangeurs de feu et des dégustations des produits typiques comme le vin, l'huile nouveau, les marrons grillés et le vin brûlé.

 

A Dozza (dans la province de Bologne) l'Œnothèque Régionale d'Émilie-Romagne offre l'occasion de passer les fins de semaine à goûter les produits régionaux et à découvrir avec les vignerons et les sommeliers les éléments qui distinguent le territoire d’Émilie-Romagne. Chaque samedi, entre la fin du mois d'octobre et le début du mois de décembre, les producteurs vous accueilleront pour vous faire déguster les vins et pour vous raconter leur histoire. Tandis que les dimanches il y aura des dégustations et des comparaisons parmi les millésimes, les terroirs et les méthodes de vinification. 

Pour découvrir la Lombardie en dehors des villes, dans le contexte des propositions des "Treni dei sapori" (Trains des saveurs), nous conseillons une excursion vers la Franciacorta. Un voyage à bord d'un convoi historique construit pendant les années 1920 qui départ de la gare de Milan Lambrate pour dévoiler cette partie de la Lombardie en dehors des villes: un voyage entre la nature, l'art et les fêtes œno-gastronomiques. En train jusqu'à la ville lacustre d’ Iseo et puis en bateau jusqu'à Clusane pour un déjeuner à base de produits typiques et de vin novello.