L’Italie est une terre de passions. Odeurs, sons, couleurs, paysages, événements, célébrations, littérature, art et musique: les occasions pour découvrir et partager les modes de vie qui ont rendu l’Italie célèbre dans le monde, sont innombrables. Histoire, culture, art et connaissance, divertissement, détente et bien-être.
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Au Nord-Ouest de l’Italie, limitrophe avec la France, il y a la Ligurie, une terre de montagnes imposantes et de douces collines colorées de vert qui donnent sur la Mer Ligure avec des côtes élevées et dentelées. C’est une région ayant différents aspects pour offrir un riche panorama d’opportunités à ceux qui choisissent cette région pour passer leurs vacances.
Nature, mer, montagne, culture mais aussi du divertissement et de la vie mondaine : il n’y a que l’embarras du choix.
La grande ressource de la Ligurie est la mer, avec ses côtes rocheuses où l’on trouve des anses avec des petites et gracieuses plages de sable très fin.
Les Cinque Terre et le Golfo dei Poeti, le Golfo del Tigullio, Gênes et le Golfo Paradiso, la Riviera delle Palme et la Riviera dei Fiori, forment la fameuse côte ligure qui s’étend de Ameglia à Ventimiglia, avec une longueur de plus de 300 kilomètres. Le long de cet itinéraire, spectaculaire pour la beauté de ses paysages terrestres et marins, on rencontre les localités touristiques les plus renommées de la Ligurie : Portofino, Santa Margherita Ligure, Rapallo, Sestri Levante, avec sa charmante Baia del Silenzio, et Chiavari. Une succession de larges plages, de petits ports et de décors à explorer qui, le soir, laissent la place au divertissement et au shopping.
Sanremo, la ville des fleurs, renommée pour le Festival de la Chanson Italienne et pour le Casino, la raffinée Bordighera et Alassio avec ses 3 kilomètres de plage très fine, Laigueglia, Varigotti sont des « bijoux » de la Riviera di Ponente.
Et encore Portovenere, en face de l’île de Palmaria et Lerici avec l’imposant château médiéval, ses villas élégantes et ses jardins luxuriants. La mer est tellement belle pour attirer de nombreux cachalots, baleines et dauphins qui ont trouvé, dans cette zone définie «le sanctuaire des cétacé », leur habitat naturel où vivre en sécurité.
Les grandes étendues de forêts de la Ligurie, avec ses arbres séculaires, un véritable patrimoine naturalistique, représentent une offre alternative au tourisme traditionnel. Une sorte de plongée et dans la nature pour connaître et vivre des lieux où l’homme, avec amour et dévouement, a obtenu de cette terre ses meilleurs fruits. Les lieux sont plein d’histoire, de traditions, témoignage du passage des anciens peuples venants de la mer.
Les provinces sont : Gênes (chef-lieu), Imperia, Savona et La Spezia
Les attraits de la Ligurie sont nombreux et tous avec un charme particulier. Certains d’eux, tout à fait, à cause de leur unicité et pour leur valeur historique-naturalistique, ont été déclarés Patrimoine de l’Humanité par l’UNESCO.
Un des sites UNESCO se trouve à Gênes, ville polyédrique, où l’ancien se mélange au moderne, l’histoire au contemporain, les couleurs aux ombres. Une ville qui appartient à la mer comme la mer lui appartient où la culture, les lieux, la cuisine et les palais racontent, encore aujourd’hui, de l’ancienne République Maritime.
Une atmosphère qu’on remarque en se promenant dans les i “carruggi”, des ruelles qui dessinent la partie ancienne de Gênes. Ici on trouve les rues nouvelles et les Palais des Rolli, une extraordinaire œuvre urbaine du XVI° siècle qui avait le but d’accueillir les personnalités du monde politique et nobiliaire. Les “rolli” étaient les registres publiques dont on tirait au sort les demeures patriciennes qui devaient héberger les visites d’état.
Le Palais Spinola di Pellicceria avec ses précieuses peintures de Rubens, Van Dyck et Bernardo Strozzi, Palais Lercari Parodi, Palais Campanella, Palais Podestà, sont certains des merveilleux palais de la Renaissance qu’on peut admirer en visitant ce lieu si unique dans son genre.
Si on visite Gênes, il faut aller à l’ Aquarium, une des structures les plus complètes et avancées d’Europe, du point de vue technologique, pour la découverte du monde sous-marin. L’ Aquarium a été projeté par le célèbre architecte Italien Renzo Piano et déjà la vue extérieure est un spectacle. Dedans, l’Aquarium a des énormes bassins disposés de façon variée et derrière des cloisons vitrées on trouve un peuple marin à découvrir : des dauphins, phoques, requins et des poissons multicolores de toutes les formes, qui représentent un spectacle qui coupe le souffle soit pour les adultes soit pour les enfants.
Les Cinq Terres avec Porto Venere et les îles de Palmaria, Tino et Tinetto constituent l’autre site UNESCO de la Ligurie. Ceux qui visiteront ces lieux, n’oublieront pas le charme et l’atmosphère des cinq bourgs maritimes de Manarola, Riomaggiore, Corniglia, Vernazza et Monterosso. 18 kilomètres de côte qui gardent un petit éden : la mer sans tache, des roches en surplomb sur la mer, les couleurs et les parfums de la terre, tout cela mêlé, de façon harmonieuse, aux typiques constructions bâties sur la roche de la côte en créant un paysage unique au monde. Puis, il y a les îles de Palmaria, Tino et Tinetto en face de Portovenere, ancien bourg de pêcheurs, avec les maisons multicolores attachées les unes aux autres, qui mélangent leurs couleurs changeantes au bleu intense de la mer.
Lorsqu’ on parle de la «Riviera» on parle de la Ligurie : 300 kilomètres de côte baignée par une mer splendide, ressource principale de cette région. Et c’est la mer qui offre des milliers de solution pour passer les vacances en Ligurie qui a certains des plus beau parcs marins de l’Italie: le Cinque Terre, Portofino, Berteggi, Gallinara et le renommé sanctuaire des cétacés.
C’est là que la majorité des cétacés de la Méditerranée vit et les passionnés de «whale watching» pourront vivre une expérience charmante et instructive en même temps en réservant une excursion sur les “strade blu del mare” à la recherche de ces magnifiques exemplaires de la faune marine.
Un biologiste à bord du bateau nous fournira des renseignements et des curiosités sur la vie des cétacés et il nous expliquera les règles à respecter pour sauvegarder leur habitat naturel.
Les fonds et les trésors que la mer de la Liguria contient méritent une «promenade» sous l’eau pour admirer un panorama d’une beauté extraordinaire. Même ceux qui ne sont pas experts de plongées pourront vivre cette expérience s’adressant aux nombreux centres diving spécialisés qui se trouvent dans toutes les principales stations au bord de la mer de la Ligurie.
Si l’on n’aime pas les profondeurs marines, le seawatching est l’idéal et il est indiqué pour tous les âges. Accompagnés par des instructeurs spécialisés et équipés de palmes, masque et vêtement de plongée, vous pourrez observer, en nageant en surface, la beauté de ces fonds splendides, colorés par une grande quantité de flore et peuplés par de nombreuses espèces marines.
Pour ceux qui veulent rester avec les pieds sur la terre ferme, la Ligurie est un véritable gymnasium en plein air. Les montagnes qui s’élèvent imposantes derrière la rivière sont idéales pour faire du trekking. Roches, vallées, fleuves et lacs, plongés dans les couleurs et les parfums typiques de la végétation méditerranéenne, composent le beau tableau naturel de l’arrière-pays de la Ligurie. Les fêtes et les manifestations ne manquent pas en Ligurie.
A Sanremo il a lieu le Festival de la Chanson Italienne où des grands noms de la musique Italienne mais aussi des talents nouveaux participent. Pendant les journées de cette manifestation, la municipalité de Sanremo organise de nombreux événements culturels et touristiques pour offrir du divertissement et de l’amusement aux milliers de personnes qui visitent la Ville des fleurs. Dès 1962 Genova est le siège du Salon Nautique, un événement de résonance mondiale qui accueille, dans environ 300.000 mètres carrés, les exposants les plus importants du secteur.
Lorsqu’on parle de la cuisine de la Ligurie, on pense tout de suite au célèbre pesto, une savoureuse sauce à base de basilique, pignons, ail, parmesan, pecorino et huile extravierge d’olive utilisée pour assaisonner les trenette ou les «ravioli di borragine».
Mais la Ligurie est aussi terre de vignobles et oliveraies dont les fruits on obtient des excellents huiles extravierge d’olive et des vins merveilleux comme l’Ormeasco et le Rossese di Dolceacqua, le Vermentino, il Ciliegiolo et la Bianchetta de Gênes, l’Albarola et la Pollera Nera della Riviera di Levante et le Pigato di Salea di Albenga.
Bien sûr, les plats de mer sont toujours présents : les soupes de poisson comme le ciuppin et la buridda de morue séchée les sardines farcies et frites.
Parmi les plats de viande la «cima alla genovese», le veau farci avec des herbes et du fromage ou le lapin étuvé avec les fameuses olives tagiasche, des pignons et du romarin. La reine des farces est la tarte Pasqualina farcie d’herbes, fromages et œufs. Il ne faut pas oublier la fugassa, une fougasse de pain souple, pleine de rondelles d’oignon et d’huile et la fine “farinata di ceci” cuite au four.
Pour ce qui concerne les gâteaux il y a le pandolce genovese, les amaretti et les cubeli, de petits biscuits de pâte frôle.
La Campanie, dans le Sud d'Italie, s’étend sur le versant tyrrhénien , de l’embouchure du Garigliano au Golfe de Policastro . La douceur du climat, la beauté des côtes, la richesse de l’art et de l’histoire, l’amour pour la cuisine ...
On la surnomme « Gênes la Superbe ». Superbe par l'Histoire qu'elle raconte. Superbe par son architecture antique qui ennoblit ses rues. Superbe par son architecture moderne qui témoigne de son désir d'aller de l'avant. Superbe avec ses jardins qui ...
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Découvrir Gênes c'est comme faire une escalade. L'on monte du port ancien, devenu de nos jours un centre de grande attraction touristique avec le très moderne Musée de la Mer, l'on grimpe à travers de nombreuses ruelles de la ville. Des ruelles qui permettent de connaître les diverses âmes ...
The panorama of Lerici is dominated by the medieval castle, one of the best preserved examples of military architecture in Liguria. From the height of the fortress visitors enjoy a wonderful panoramic view of the Gulf of the Poets.
From the heights of Monte Ursino, the ruins of the Castello di Noli watch over us as we travel the ancient Via Aurelia, now enclosed between the Ligurian hamlet and the beautiful beaches. With our back to the castle, after a few kilometres of coast road, we arrive in Varigotti.
The esplanade Lungomare Argentina is the symbol of the city with the palms and has attracted tourists from northern Europe since the nineteenth century. It was the English who established the renowned botanical gardens in Bordighera. As we drive on with the sea on our right, amongst the bathing ...
Quite suddenly the lanes of Sestri Levante open into the picturesque Baia del Silenzio, the bay of silence, framed by the ancient pastel-hued houses. This is the most secluded bay, while the Baia delle Favole, the bay of fables, opens onto a wider gulf before Tigullio. This is such a beautiful ...
