Parte la cuarta edición del encuentro internacional de sabores, olores y pasiones. Se llama “SiciliAmo. Las empresas y el sabor: una pasión siciliana” y tendrá lugar en Marsala del 27 al 30 de junio.
Una cita que tiene como protagonistas a la creatividad y a la capacidad empresarial, promovida por la Cámara de Comercio de Trápani, con el objetivo de dar a conocer el territorio a los turistas y a los emprendedores de mercados de todo el mundo interesados en la extraordinaria producción de la zona con motivo de la celebración de los 150 años de la Cámara.
Los tres días que dura el evento se anuncian llenos de actividades y de momentos en los que el entretenimiento dejará espacio a talleres y a encuentros con los empresarios.
SiciliAmo llevará al público al descubrimiento de los sabores típicos con el “Villaggio enogastronómico”, con degustaciones de recetas típicas a base de sal marina, buen vino, aceite extra virgen de oliva dop, pan, pastelería y conservas.
El 28 de junio tendrá lugar el “Mangiando con le stelle” (“Comiendo con las estrellas”), un evento de alta cocina, transmitido por Gambero Rosso Channel, durante el curso del cual actores, cómicos y otros personajes del mundo del espectáculo serán invitados a preparar un plato local bajo la guía de chef reconocidos como Peppe Giuffré.
Además se preparará una exposición de artesanado con un recorrido a través de las elaboraciones más típicas dando espacio además a jóvenes cantautores con el “SiciliAmo nuovi talenti”, festival de la canción que incluirá cantantes pop, rock, rap con composiciones inéditas que serán evaluadas por un jurado compuesto por Radio Italia y Warner Chappel Music Italiana.
No faltará la posibilidad para los emprendedores de encontrar operadores comerciales extranjeros y desarrollar una política dirigida a la promoción de iniciativas import-export.