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Energías etneas


En las proximidades de Acireale se extende la costa Etnea, un tramo costero que se alarga hacia el interior, hacia el volcán, donde, según Homero, una vez vivía Polifemo. Una zona de pequeños países que reciben una extraordinaria energía por los elementos del agua - el mar - y del fuego - el majestuoso Etna. Estas energías son también ingredientes fundamentales de las creaciones artesanales y de las tradiciones: el calor y la pasión de esta tierra están en los objetos realizados en piedra lavica, en los bailes antiguos, hasta en los ingredientes de las recetas típicas.