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Monza - Villa Reale
Situada en el interior del triángulo “ideal” trazado entre las ciudades de Como, Lecco y Milán, esta provincia se extiende sobre un territorio en su mayoría llano y colinar al norte y al este, atravesado por los ríos Lambro, Seveso y numerosos canales. La Brianza ocupa el centro de la región de los lagos, que parecen cuajar su paisaje. El espejo de agua más importante del territorio es el lago de Annone, de forma similar a un corazón dividido en el centro por la península de Isella.
Tierra de agricultura e industria, la Brianza no deja de ser la tierra de Parini y Stendhal, de la que los poetas han extraído la belleza de los paisajes para plasmarla en sus versos.
Tierra de confín entre el territorio milanés y el comasco, la Brianza ha sido, históricamente, lugar de veraneo gracias a la dulzura de su paisaje, verde y llano. Desde siempre ha favorecido la construcción de residencias nobiliarias y la edificación de santuarios en la zona. La meta más importante es Monza, ciudad de origen antiguo y famoso centro industrial, que conserva en el centro histórico importantes valores ambientales así como interesantes monumentos.
El Duomo del siglo XIII custodia la celebérrima Corona Ferrea, cuajada de piedras preciosas que, según la tradición, proviene de un clavo de la cruz de Cristo. Muy interesante el Museo Serpero, que conserva el tesoro del Duomo. La Villa Reale, construída en estilo neoclásico por Piermarini a finales del siglo XVIII, presenta un suntuoso interior con el teatro de corte, la sala hemisférica, la capilla y el salón de honor. En el ala norte se encuentra la Pinacoteca Civica. Más allá de la Villa Reale se encuentra la entrada al espléndido parque, uno de los más grandes de Europa, atravesado por el río Lambro y recorrido por numerosos bulevares a lo largo de los que se encuentran cuadras, molinos, alquerías, pequeños templos, campos de golf y polo y el autódromo, donde se disputa el Gran premio de Fórmula 1.
El autódromo de Monza, considerado una joya de la técnica, es el mayor complejo deportivo a motor de Italia. El circuito de carretera ha sido continuamente modificado para dotar al autódromo con las infraestructuras más modernas.
A unos diez minutos de Monza encontramos las localidades de Oreno y Vimercate. La primera es famosa por sus patios y sus alquerías que se alternan con espléndidas villas como la Villa Gallarati Scotti, en el centro histórico y la Villa Borromeo, en cuyo interior se encuentra un ciclo de frescos de la segunda mitad del siglo XV. En Vimercate se encuentra la Villa Sottocasa, de estilo neoclásico, antigua residencia de los Barbarroja y Bernabò Visconti.
Los parques son otros recursos del territorio de la Brianza, a disposición de quien quiera disfrutar de paseos por la naturaleza, descubrir el patrimonio florístico y faunístico de la zona o simplemente para relajarse. Algunos de los parques más conocidos son, entre otros, el Parco della Villa Reale di Monza, el Parco delle Groane, el Parco della Valle del Lambro,en los que se pueden seguir varios itinerarios que los comunican con las ciudades limítrofes para una agradable excursión en bicicleta.
Otro recurrido indicado para descubrir desde cerca las bellezas de la Brianza es el Cammino di Sant’Agostino, efectuable a pie, que comunica 25 santuarios marianos y permite visitar los lugares artísticos e históricos más importantes de la provincia, desde las iglesias y los monumentos hasta los parques. De hecho no se trata de un itinerario únicamente religioso, sino también de un recorrido más “laico” para descubrir un territorio todavía poco conocido, efectuable a pie o en bicicleta durante unas vacaciones.
La cocina de la Brianza está ligada a la tierra y a las tradiciones del campo, por lo tanto es genuina y natural.
Según la tradición, las prisas de los habitantes locales, demasiado ocupados en dedicar sus propias energías al trabajo y a sus proprios intereses, originó los platos únicos de la gastronomía de la zona. Platos como la cazzuola con la polenta o el minestrone alla brianzola necesitan de largas horas de cocción a fuego lento y los ingredientes se ponen en la primera fase de la preparación.
Uno de los productos más gustosos de la gastronomía de Monza es la Luganiga, un salchichón preparado con carne de cerdo, óptimo con risotto o con la típica michetta. Para los más golosos se aconseja probar los firun, dulces típicos de Monza, realizados con castañas cocidas al horno y ensartadas en forma de guirnalda, todas para probar.
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