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Forlì - Cesena

Descripción

Forlí - San Mercuriale

Forlí - San Mercuriale

Desde el mar a las colinas, de la montaña, a las termas al encanto del arte, en el corazón más verde de la región el visitante descubrirá raros tesoros y ambientes inusuales.
Situada en la zona oriental de la región Emilia Romaña, la provincia de Forli – Cesena se extiende al este hasta la costa del mar Adriático.
La zona presenta una variedad de paisajes: colinas, montañas como los Apeninos de Forlì y de Cesena y la costa Adriática.
La posición céntrica de la ciudad sobre la vía Emilia y el estar rodeada por estos paisajes, la han beneficiado a lo largo de la historia y convertido en centro de intercambios y de comunicación con el exterior.
La provincia es un continuo descubrir de aldeas y fortalezas, manantiales y cascadas, de lugares donde sumergirse en la naturaleza para unas vacaciones activas y divertidas. En fin, un territorio polifacético donde hasta el más exigente visitante no quedará desilusionado.

Qué ver

Forlì, lleva las huellas de la arquitectura urbana de su historia, que ha quedado claramente marcada en la ciudad.
Partiendo desde Piazza Aurelio Saffi, centro de la vida ciudadana, donde se encuentra el monumento dedicado a Saffi, se nota un toque moderno debido a la compacta intervención llevada a cabo en época fascista; el Palazzo del Municipio, por el contrario es de origen medieval, mientras el Palazzo del Podestá se remonta al ‘400. Sin alejanos de la plaza, el monumento que más representa a la ciudad es la Basílica de S.Mercuriale, antigua abadía con un imponente campanario románico y numerosas obras de arte en su interior y un poco más allá el Duomo, que ha sido restaurado alrededor de 1970.
Muy amenos son los paseos por Corso Díaz, Corso Garibaldi, Corso della República y Corso Mazzini, avenidas que atraviesan la ciudad, cada una con sus peculiaridades pero todas elegantemente ligadas por un equilibrio formal.
Pero Forlì es también y sobre todo tierra de cultura, gracias a sus muchos museos, entre los cuales el Museo Cívico Arqueológico A.Santarelli, la Pinacoteca Cívica, el Museo Etnográfico Romagnolo Pergoli, Villa Saffi, el Museo del Resurgimiento Aurelio Saffi, y el Museo Romagnolo de Teatro. Yendo hacia el campo merece una visita el antiguo Santuario de Santa María delle Grazie, llamado también de “Fornò” reconstruido en el 1500, cuya iglesia es considerada una de las más singulares iglesias circulares de Italia.
En Cesena, en la que se puede empezar por visitar Piazza del Popolo, centro cívico de la ciudad, y en la que se encuentra la fuente de Francesco Masini que data de 1500, el Palazzo Comunale (Palacio del Municipio) claramente del siglo XIV. En las cercanías la Rocca Malatestiana (Fortaleza Malatestiana), abrazada por un estupendo parque en cuyo interior se encuentra el Museo de la Civilización Campesina Romañola, uno de los más importantes de la región. La Catedral que se dice fue construida sobre un templo romano, es el punto central de la ciudad, mientras que la Biblioteca Malatestiana es un precioso cofre de cultura urbana que ha llegado intacto a nosotros.
Saliendo de Cesena se puede hacer una parada en Longiano, una aldea medieval con doble muralla en la cual se encuentran las tres puertas de entrada y una fortaleza en cuya entrada hay una pileta veneciana que recuerda la breve dominación de la Serenísima.
A mitad de camino entre Forlì y Cesena se encuentra el pueblo de Forlimpopoli, con una imponente Fortaleza sede además del Museo Cívico Arqueológico. El nombre de la ciudad está ligado al de Pellegrino Artusi. A éste se debe la codificación de la buena cocina italiana y su obra “La ciencia en la cocina y el arte de comer bien” fue publicada por primera vez hace más de 100 años.
En el centro histórico de Forlimpopoli, se encuentra la Casa Artusi, centro de cultura gastronómica, dedicado a todos aquellos que desean profundizar la práctica y la cultura de la cocina casera.
En Montepoggioli, en las cercanías de Terra del Sole se encuentra uno de los mayores testimonios prehistóricos septentrionales italianos descubierto en 1983 en la localidad de Cà Belvedere, con miles de restos en piedra trabajados por los hombres primitivos.
Íntimamente ligada al mar, Cesenatico es una mezcla de alegría y hospitalidad, entre pesqueros y casas del Porto Canale, cuya estructura fue proyectada por Leonardo Da Vinci en el 1502 por encargo de Cesare Borgia. Merecen también ser visitados Savignano sul Rubicone, Gatteo y San Mauro Pascoli.

Qué hacer

La posibilidad de hacer actividades deportivas como trekking, hipoturismo bicicleta de montaña, tour en bicicleta, completan la belleza de la tierra de Forlì Cesena.
El avistamiento de aves (birdwatching) en el Oasis costero de Quattro Comuni, revelan un turismo en aumento.
Esquí de velocidad, esquí de fondo, esquí alpino, excursiones, son practicados en el Monte Fumaiolo, uno de los más altos del Apenino Tosco Romañolo, para transcurrir días inolvidables acompañados por la hospitalidad de la gente de montaña.
En cuanto a las Termas, perlas de la provincia de Forlì – Cesena son sin lugar a duda Castrocaro Terme y Terra del Sole, Bagno di Romagna y Bertinoro. Con sus modernos y equipados complejos termales, en el verde territorio que las rodea son una deliciosa invitación a los cuidados y al bienestar.
Para los apasionados del mar, entre Rímini y Rávena pueden encontrar un importante balneario, Cesenatico.
La ruta de los vinos y de los sabores de los Valles de Forlì y Cesena es un itinerario que se desarrolla en distintos municipios y que a los sabores y colores de la enogastronomía típica une la artesanía, las fiestas y las tradiciones populares además de los deportes. Es un territorio dedicado a la hospitalidad hacia el turista.
Muchas son también las fiestas y festivales populares. Los sonidos del tiempo es un festival de conciertos de fama internacional que tiene lugar en Cesena durante el verano.
En Cesenatico, la Regata Internacional Velas de Pascua, saluda el arribo de la primavera y la Fiesta de Garibaldi recuerda la llegada del Héroe de Dos Mundos a estas tierras.
En Forlì se lleva a cabo la Sagra della Madonna del Fuoco (Virgen del Fuego), con música, stands gastronómicos y la típica “piadina” de anís.
En Forlimpopoli, la Fiesta della Segavecchia, inaugura la llegada de la primavera con una manifestación llena de colores.
En Castrocaro Terme, tiene lugar Desde la Edad Media al Renacimiento, con recreaciones históricas, mientras que en Terra del Sole, se lleva a cabo el Palio de S.Reparata donde dos barrios del pueblo se retan tirando de la cuerda y con la ballesta.

Qué comer

En la provincia de Forlì - Cesena, es posible probar todas las especialidades típicas de la región de Romaña, como son los “cappelletti” rellenos, los “passatelli”, el “pasticcio a la romagnola” y las”tagliatelle”. “Sardoncini”, anchoas, “paganelli”, caballas, “mazzola”.
Cantidad de pescados de calidad son ofrecidos en la toda la zona de Cesenatico. La pizza se prepara de mil maneras diferentes, riquísima también con mariscos. La ya famosa “piadina” con queso “squacquerone”, antepasado del queso “stracchino”, o también con embutidos, es otra combinación para no perderse. Entre los vinos encontramos, la Albana, el Sangiovese, el Trebbiano, el Pagadebit, el Cagnina.

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